Autor: Geisa Araújo
Dica: Livro Larousse dos pães
Geisa Araújo novembro 12, 2015
O Livro Larousse dos Pães é uma verdadeira obra-prima para os amantes da panificação. Escrito por Eric Kayser, renomado padeiro francês, e publicado pela Editora Alaúde, uma referência editorial quando se trata de gastronomia, este livro é uma fonte inesgotável de conhecimento e inspiração para todos que desejam mergulhar no […]
Docinho de damasco vegan
Geisa Araújo novembro 11, 2015
Quando pensamos em docinhos, muitas vezes nos vêm à mente imagens de sobremesas carregadas de açúcar e ingredientes de origem animal. No entanto, a culinária vegana nos mostra que é possível criar delícias doces que são ao mesmo tempo deliciosas e saudáveis. Um exemplo brilhante disso é o docinho de […]
SOBREMESAS COM PANETONES
Geisa Araújo novembro 10, 2015
Pessoal recebi estas 3 receitinhas do Grupo Bimbo, sobremesas com panetones, um super especial para o Natal, que por sinal já esta chegando, resolvi compartilhar com vocês essas delicias. Espero que gostem. Sobremesas com Panetones do Grupo Bimbo são opções para o cardápio nas festas de final de […]
ARROZ COM BACON
Geisa Araújo novembro 8, 2015
“Arroz com bacon” Essa receitinha é especial para quem esta iniciando na cozinha, eu adicionei bacon, mas ele é opcional. Você vai aprender a fazer um arroz super soltinho. Vem conferir! Ingredientes: Um fio de azeite 1 colher (sobremesa) de alho amassado 1/2 xícara (chá) de bacon picado (opcional) 2 xícara […]
ROSQUINHA FRITA
Geisa Araújo novembro 5, 2015
“Rosquinha frita” Essas rosquinhas me remetem a infância, que saudade da minha vó, ela chamava esses bolinhos de bolinho de pauzinho ou enroladinho, e fazia o maior sucesso, perfeito para tomar com um cafezinho, fica uma delicia. Vem conferir! Ingredientes: 3 ovos 3 colheres (sopa) de óleo ou banha 1 […]
BOLO DE CENOURA ZERO AÇÚCAR, ZERO LACTOSE
Geisa Araújo novembro 2, 2015
“Bolo de cenoura, zero açúcar zero lactose” Esse bolo de cenoura alem de ser uma delicia, não tem açúcar nem lactose, então você pode comer sem culpa. é muito simples de fazer, vale a pena […]
RISOLES DE MILHO
Geisa Araújo outubro 31, 2015
“Risoles de Milho (sem leite e ovos)” Essa massa é uma delicia fica cremosa, bem rápida de fazer, você pode usar diversos recheios e formatos, até nhoque você pode fazer com ela, fica a seu critério. Bora fazer. Ingredientes: 1 litro de água 1 colher (sobremesa) de sal 1 colher (sopa) caldo de […]
Cajuzinho
Geisa Araújo outubro 29, 2015
Quando o assunto é doçura autêntica e sabor tradicional, poucos quitutes podem se comparar ao cajuzinho. Originário das raízes da culinária brasileira, este pequeno e irresistível docinho tem o poder de evocar memórias afetuosas e despertar os sentidos com sua combinação única de sabores e texturas. Raízes e História: A […]
Bolo de aniversário sem leite e ovos
Geisa Araújo outubro 27, 2015
O bolo de aniversário é uma tradição querida em muitas culturas ao redor do mundo. Ele simboliza celebração, alegria e momentos especiais compartilhados com entes queridos. No entanto, para aqueles com restrições alimentares, como alergias […]
Empadão de maçã
Geisa Araújo outubro 26, 2015
O empadão de maçã é uma verdadeira obra-prima culinária que combina a doçura das maçãs frescas com uma massa delicada e crocante, resultando em uma sobremesa inesquecível e repleta de nostalgia. Neste artigo, convidamos você a explorar os encantos desse clássico da confeitaria, descobrindo sua história, curiosidades e razões pelas […]