Autor: Geisa Araújo

Geisa Araujo é Tecnóloga de Alimentos e a mente por trás do Receitas Dona Julia. Com um olhar técnico e prático, ela utiliza sua formação para desmistificar a ciência da culinária, garantindo que cada receita funcione com perfeição e segurança. Mãe de dois e residente em São Paulo, Geisa une o rigor da tecnologia de alimentos ao afeto da cozinha caseira, compartilhando dicas de organização e métodos que facilitam a rotina de quem busca resultados profissionais no dia a dia.

Batata a milanesa

Geisa Araújo janeiro 8, 2013

Se você está procurando uma receita simples, econômica e irresistível, a batata à milanesa é uma excelente escolha! Ela é perfeita para servir como acompanhamento ou até como petisco, e o melhor: fica com uma casquinha crocante por fora e macia por dentro. Essa receita é daquelas que todo mundo […]

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Queijadinha

Geisa Araújo janeiro 7, 2013

Se você ama receitas simples, com sabor de casa de vó, vai se apaixonar por essa queijadinha! Ela é perfeita para o café da tarde, leva poucos ingredientes e o preparo é super prático. O sabor do coco com o queijo cria uma combinação irresistível, com uma casquinha levemente crocante […]

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Empadão de frango

Geisa Araújo janeiro 4, 2013

O empadão de frango é uma iguaria clássica e reconfortante que encanta paladares há gerações. Venha aprender essa RECEITA irresistível.

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Bolinho de mandioca

Geisa Araújo janeiro 4, 2013

O bolinho de mandioca é muito mais do que um quitute; é uma manifestação da riqueza e diversidade cultural que define o Brasil. Saiba tudo sobre essa delicia e aprenda uma RECEITA super fácil.

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