“Torta salgada de carne e champignons (sem leite, ovos e soja)”
Essa torta é muito simples de fazer, fica super cremosa, e com esse recheio de carne e champignons ficou divina, essa é daquelas tortas que sempre faço quando quero comer algo diferente mas to com aquela preguicinha de ficar muito tempo na cozinha, ela é rapidinha pra fazer, e você pode modificar o recheio e fazer a seu gosto. perfeita pra quem tem restrição a leite, ovos e soja.
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Ingredientes:
2 xícaras (chá) de farinha de trigo (você pode substituir por farinha de arroz)
2 colheres (sopa) de amido de milho
2 xícaras (chá) de água
1 xícaras (chá) de óleo (milho, girassol)
sal a gosto
3 colheres (sobremesa) de vinagre branco (substitui os ovos)
1 colher (sopa) de fermento em pó
Recheio:
Para o recheio eu usei uma carne cozida na panela desfiada Veja como fiz AQUI.
1 caixa de seleta de legumes
1 vidro de chanpignons “GOMES DA COSTA” (produtos de qualidade, eu aprovo.)
Modo de Preparo:
Junte os líquidos no liquidificador e bata, adicione o amido de milho a farinha e o fermento de uma batidinha pra ficar homogênea.
Unte a forma com óleo e farinha ou use manteiga (becel tampa azul). Jogue uma camada de massa e uma de recheio e jogue massa novamente por cima, decore a gosto, eu coloquei umas rodelas de tomate, orégano e azeite, ficou uma delicia.
Leve ao forno pré aquecido a 180º por aproximadamente 40 minutos ou até que fique dourado.
*Esta publicação não é um publieditorial e apenas a opinião sincera da blogueira e consumidora dos produtos acima citados.
Ouvi, vós os que estais longe, o que tenho feito; e vós que estais vizinhos, conhecei o meu poder. Isaías 33:13
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2 respostas
Olá Geisa!! Adoro essas tortas bem práticas para os dias preguiçosos! rs Beijos e ótima semana pra ti! =)
Oi Andrea, é perfeita para os idas preguiçosos, e você pode fazer com vários recheios…é muito bom.
Beijos ótima semana =D