"Brigadeiro sem leite feito com banana"
Este brigadeiro é mais um docinho para crianças com restrição ao leite, fica gostoso, mas não cai de boca com a expectativa que vai sentir gosto de leite condensado, porque não vai rolar. A aparência é bem semelhante. Fica um gostinho de banana com chocolate, e fica muito bom, mas longe de ter sabor de leite condensado. Mas para quem não pode com o leite condensado, este docinho fica bem gostoso e satisfaz as crianças, meus filhos adoraram.
Ingredientes:
2 bananas amassadinhas ( use banana bem madurinha de preferencia nanica porque vai ser o sabor que vai predominar, se estiver verde, não vai ficar bom)
2 colheres (sopa) de chocolate em pó (eu usei dos frades Nestlé)
1 colher (sopa) de açúcar
1 colher (sopa) de essência de baunilha
Modo de preparo:
Misture bem em uma refrataria de vidro que possa ir ao microondas, leve ao microondas em potencia máxima, por 1 minuto, retire misture e volte ao microondas por mais 1 minuto, repita esta operação por 4 minutos, é o suficiente, vai ficar uma massa lisa e homogênea. Espere esfriar, e enrole com as mãos untadas com margarina ( becel tampa azul) e passe no granulado ou no cacau.
Estes dias atras ensinei aqui no blog, um beijinho sem leite e soja, veja a receita AQUI.
Estes dias atras ensinei aqui no blog, um beijinho sem leite e soja, veja a receita AQUI.

Boa tarde! Gostaria de saber se pode ser feito esse brigadeiro de banana no fogo.
ResponderExcluirOla Luci, pode sim, mexa em fogo baixo, até soltar do fundo da panela.
ExcluirPode ser feito sem a baunilha?
ResponderExcluirOla Jéssica, pode sim 😘
ExcluirPode ser com nescau?
ResponderExcluirPode sim
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