BRIGADEIRO SEM LEITE E SOJA (FEITO COM BANANA)

"Brigadeiro sem leite feito com banana"

Este brigadeiro é mais um docinho para crianças com restrição ao leite, fica gostoso, mas não cai de boca com a expectativa que vai sentir gosto de leite condensado, porque não vai rolar. A aparência é bem semelhante. Fica um gostinho de banana com chocolate, e fica muito bom, mas longe de ter sabor de leite condensado. Mas para quem não pode com o leite condensado, este docinho fica bem gostoso e satisfaz as crianças, meus filhos adoraram. 

Ingredientes:

2 bananas amassadinhas ( use banana bem madurinha de preferencia nanica porque vai ser o sabor que vai predominar, se estiver verde, não vai ficar bom)

2 colheres (sopa) de chocolate em pó (eu usei dos frades Nestlé)

1 colher (sopa) de açúcar

1 colher (sopa) de essência de baunilha

Modo de preparo:

Misture bem em uma refrataria de vidro que possa ir ao microondas, leve ao microondas em potencia máxima, por 1 minuto, retire misture e volte ao microondas por mais 1 minuto, repita esta operação por 4 minutos, é o suficiente, vai ficar uma massa lisa e homogênea. Espere esfriar, e enrole com as mãos untadas com margarina ( becel tampa azul) e passe no granulado ou no cacau.
Estes dias atras ensinei aqui no blog, um beijinho sem leite e soja, veja a receita AQUI.

Afasta de mim a vaidade e a palavra mentirosa; não me dês nem a pobreza nem a riqueza; mantém-me do pão da minha porção de costume; Provérbios 30:8 P.S.: Muito obrigada por ler o blog e obrigada também por se dispor a comentar os posts. Isso é muito importante para nós. Seja sempre muito bem vinda(o)!