Categoria: Receitas Dona Julia

Tipos de corte de legumes

Tipos de corte de legumes

Geisa Araújo novembro 14, 2014

"Domine os principais cortes de legumes com dicas de uma Tecnóloga de Alimentos! Aprenda técnicas como Julienne e Brunoise, e escolha as melhores facas para sua cozinha."

Falso chantili sem leite

Falso chantili sem leite

Geisa Araújo novembro 13, 2014

Quando se trata de sobremesas irresistíveis, o chantili é uma presença constante. Sua textura leve e sabor suave complementam uma variedade de doces, desde bolos e tortas até frutas frescas. No entanto, para aqueles que evitam laticínios, encontrar uma alternativa adequada ao chantili tradicional pode ser desafiador. É aí que […]

AMENDOIM PRALINÉ

AMENDOIM PRALINÉ

Geisa Araújo novembro 12, 2014

“Amendoim praliné” Esses amendoins são irresistíveis, difícil é parar de comer, totalmente viciante, super simples de fazer, ótimo para substituir uma pipoquinha durante um filme, uma delicia. Ingredientes: 2 xícaras (chá) de amendoim com casca 1 xícara (chá) de açúcar 1/2 xícara (chá) de água 2 colheres (sopa) de chocolate em pó 1/2 colher (chá) de fermento em […]

UM CHARME A MAIS NA MINHA COZINHA

UM CHARME A MAIS NA MINHA COZINHA

Geisa Araújo novembro 10, 2014

O Charme e beleza de uma cozinha se faz com detalhes, esta semana recebi esta linda passadeira xadrez da AROEIRA HOME nossa mais nova parceira, um lançamento da coleção Bella Cozinha, que possui tapetes e passadeiras fáceis de limpar e estampas simples de combinar. Como vocês podem ver, combinou perfeitamente […]

CHEESECAKE ROMEU E JULIETA

CHEESECAKE ROMEU E JULIETA

Geisa Araújo novembro 9, 2014

“Cheesecake romeu e julieta” Mais uma versão de cheescake aqui no blog, agora de goiabada, uma delicia, difícil comer um pedaço só. Ingredientes: Para a massa: 1 pacote de biscoito tipo maisena (150 g) 3 colheres (sopa) de margarina sem sal Modo de preparo:   Triture o biscoito no processador […]

OVOS COZIDOS PERFEITOS

OVOS COZIDOS PERFEITOS

Geisa Araújo novembro 8, 2014

“Ovos cozidos perfeitos” Cozinhar ovos não tem receita, é colocar eles em uma panela com água e deixar ferver. Certo? Engano meu. Era o que eu fazia, não sabia o tempo certo e ficava com medo de tirar antes, ai deixa cozinhando um tempão, assim ficava meio duro borrachudo e […]

TOMATE RECHEADO

TOMATE RECHEADO

Geisa Araújo novembro 7, 2014

“Tomate Recheado” Adoro uma saladinha com tomates, para acompanhar as refeições, mas ontem queria dar uma mudada, então surgiu a ideia de rechear os tomates, e olha o resultado, de dar água na boca, ficaram uma delicia. Muito simples, com ingredientes que com certeza você tem ai na geladeira, da […]

TORTA DE PÊSSEGO

TORTA DE PÊSSEGO

Geisa Araújo novembro 6, 2014

“Torta de pêssego” Eu sou apaixonada por estas tortas de frutas de padaria, quem não fica babando quando vê um linda torta como essa em uma vitrine? Mas não é nada complicado de fazer em casa, essa fiz de pêssegos, mas você pode por a fruta que quiser. Ingredientes: Massa: […]

CRUMBLE DE BANANA

CRUMBLE DE BANANA

Geisa Araújo novembro 5, 2014

“Crumble de banana” Uma vontade de comer um docinho, mas que fosse bem simples e rápido de fazer, dei uma olhadinha na geladeira e na fruteira, hummm um Crumble de banana, uma delicia. Ingredientes: 6 bananas nanicas cortado em cubos Para a farofa: 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo […]