CESTINHA DE PÃO COM OVO
Geisa Araújo
maio 30, 2015
“Cestinha de pão com ovo”
Essa é mais uma deliciosa maneira de comer pão com ovo, confesso que pra mim é a melhor, assado sem óleo, e fica muito saboroso, bem simples de fazer, vale muito a pena.
Ingredientes:
1 fatia de pão de forma integral
1 ovo
Sal
Pimenta do reino
Orégano
Modo de preparo:
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Aqueça o forno a 180 Graus C. Coloque a fatia de pão dentro de uma forminha, (usei forminha de empada) pressionando suavemente para encaixa-lo dentro, permitindo que as bordas formem uma flor. Quebre o ovo dentro da fatia. Tempere com sal, pimenta do reino e orégano. Asse até que a clara fique banca, cerca de 20 minutos. As gemas provavelmente ficarão moles neste ponto. Se preferir deixe mais tempo para a gema ficar mais durinha. Retire do forno e sirva.
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Sobre o Autor
Geisa Araújo
Geisa Araujo é Tecnóloga de Alimentos e a mente por trás do Receitas Dona Julia. Com um olhar técnico e prático, ela utiliza sua formação para desmistificar a ciência da culinária, garantindo que cada receita funcione com perfeição e segurança. Mãe de dois e residente em São Paulo, Geisa une o rigor da tecnologia de alimentos ao afeto da cozinha caseira, compartilhando dicas de organização e métodos que facilitam a rotina de quem busca resultados profissionais no dia a dia.
2 Comentários
Olá Geisa!!! Nossa, adorei a idéia!!! Com certeza vou testar por aqui!!! Beijos e ótimo final de semana pra ti! =)
Oi Andrea, faz sim você vai gostar, na minha opinião o melhor pão com ovo que ja provei, uma delicia. bjs