Arroz temperado com carne moída
Geisa Araújo março 24, 2014
O arroz é um dos alimentos mais consumidos em todo o mundo, e é apreciado em diversas culturas por sua versatilidade e sabor reconfortante. Entre as muitas formas de preparar o arroz, uma das mais populares é o arroz temperado com carne moída. Esta combinação simples, mas deliciosa, é uma […]
Tipos de bicos de confeitar
Geisa Araújo março 23, 2014
Confesso que não tenho muita pratica com bico de confeitar, mas quebro o galho quando preciso. Se você tem dúvidas sobre os tipos de bicos de confeitar, não se preocupe, tem uma lista abaixo com os vários tipos e efeitos que eles dão na decoração de seus bolos e cupcakes. […]
Panqueca de Frango: O Segredo do Recheio Suculento e Estável
Geisa Araújo março 22, 2014
Aprenda a fazer uma deliciosa panqueca de frango com recheio cremoso que não vaza. Receita completa de massa e recheio para um almoço prático, suculento e perfeito para gratinar.
Bolinho de Chuva
Geisa Araújo março 21, 2014
Hoje amanheceu chovendo, e não dá para encarar de ir até a padaria comprar pão, vontade mesmo de ficar na cama, mas resolvi encarar, levantar e preparar esses bolinhos de chuva que são uma delícia. Essa receita de bolinho de chuva é supersimples e aqui em casa todos adoram. Não […]
Pão de assadeira
Geisa Araújo março 20, 2014
Sou apaixonada por pão, mas confesso que quando penso no processo de sovar a massa perco a coragem de fazer. Essa receita é de pão de assadeira além de ser delicioso, não precisa ser sovado, a massa é mole, super prático, parece um bolo, mas a textura e sabor é […]
Gelatina mosaico
Geisa Araújo março 19, 2014
A gelatina mosaica é uma das sobremesa favoritas aqui de casa, além de ficar lindo, fica super saborosa, receita super fácil de fazer, vale a pena. Fica uma delícia. Ingredientes: 04 caixas de gelatina, uma de cada sabor (eu usei limão, morango, uva e pêssego) 1 lata de […]
Brownie
Geisa Araújo março 18, 2014
Para quem é chocólatra assim como eu, é uma perdição, tem que se controlar para não comer tudinho de uma vez, essa receita de brownie é bem básica, mas pode acrescentar no lugar das castanhas nozes, castanhas ou até mesmo chocolate picado. Uma delícia. Ingredientes: 150 g de […]
Creme de confeiteiro
Geisa Araújo março 17, 2014
Este creme de confeiteiro é usado em diferentes preparos doces, como pão doce, roscas, como recheio de sonho, bombas, carolinas, pavês para rechear bolos. Não é difícil de fazer, mas tem alguns detalhes que fazer toda diferença para que seu creme fique lisinho e espesso. Ingredientes: 4 gemas […]
Pastel de carne
Geisa Araújo março 16, 2014
Eu amo pastel de carne, mas geralmente quando compramos em algum lugar e ao invés de carne no recheio tem vento, por isso prefiro fazer em casa. A massa, eu compro pronta no mercado. Vou deixar aqui a receita da carne que faço aqui em casa. Com essa quantidade de […]
Pavê de ameixa com coco
Geisa Araújo março 15, 2014
Essa receita de pavê de ameixa com coco é mara… fiz semana passada, não durou nenhum dia, foi rapidinho, fica uma delícia, e é supersimples de fazer, eu utilizei coco industrializado e hidratei antes de usar, como explica abaixo, o creme fica muito bom, é uma mistura de texturas e […]