Autor: Geisa Araújo

Batata recheada de micro-ondas

Batata recheada de micro-ondas

Geisa Araújo fevereiro 21, 2014

A batata é um alimento versátil e delicioso que faz parte da culinária de muitos países ao redor do mundo. Uma das formas mais populares de prepará-la é a batata recheada, um prato que combina a simplicidade da batata com a criatividade dos recheios. Neste artigo, vamos desvendar os segredos […]

Pamonha

Pamonha

Geisa Araújo fevereiro 21, 2014

A culinária brasileira é conhecida por sua diversidade de sabores e influências culturais. Entre os pratos típicos que despertam o paladar e o interesse de moradores e visitantes estão as deliciosas pamonhas. Essa iguaria, rica em história e sabor, é uma verdadeira representante da tradição gastronômica do país. Origem e […]

Rosca doce

Rosca doce

Geisa Araújo fevereiro 20, 2014

A rosca doce, com sua textura fofa, aroma irresistível e sabor reconfortante, é uma daquelas delícias que transcendem as barreiras do tempo e das culturas. Presente em muitas culinárias ao redor do mundo, essa iguaria tem o poder de evocar memórias afetivas e criar novas experiências gustativas. Neste artigo, mergulharemos […]

Pão de hamburguer

Pão de hamburguer

Geisa Araújo fevereiro 19, 2014

Quando pensamos em hambúrgueres, a primeira imagem que surge em nossa mente é a de um suculento hambúrguer empilhado entre duas metades macias de pão. No entanto, o pão de hambúrguer muitas vezes é subestimado em comparação com a estrela do prato – o próprio hambúrguer. Neste artigo, vamos explorar […]

Batata rosti

Batata rosti

Geisa Araújo fevereiro 18, 2014

Quando se trata de pratos icônicos da culinária suíça, a batata rösti certamente merece um lugar de destaque. Esta deliciosa iguaria, que combina simplicidade com sabor sofisticado, tem conquistado corações ao redor do mundo. Originária da Suíça, a batata rösti se tornou uma adição popular em muitos cardápios internacionais, e […]

Mousse de maracujá

Mousse de maracujá

Geisa Araújo fevereiro 17, 2014

Se há uma sobremesa que conquista o paladar com sua combinação única de doçura e acidez, é a mousse de maracujá. Com sua textura suave e sabor exótico, essa iguaria é amada por muitos ao redor do mundo. Neste artigo, vamos explorar a origem, os ingredientes e a popularidade da […]

Empadão de banana

Empadão de banana

Geisa Araújo fevereiro 14, 2014

Quando se pensa em empadão, é provável que a imagem de uma massa dourada e recheio suculento venha à mente. No entanto, você já ouviu falar do empadão de banana? Esta criação única combina a doçura da banana com a textura da massa em uma experiência culinária que é igualmente […]

Ovo poché

Ovo poché

Geisa Araújo fevereiro 14, 2014

Na vasta paisagem da culinária, algumas técnicas se destacam como verdadeiras obras de arte gastronômica. Uma delas é o “ovo poché“. Com sua aparência elegante e sabor suave, esse método de preparo de ovos tem o poder de elevar qualquer prato a um novo patamar de sofisticação. Neste artigo, exploraremos […]

Macarronese

Macarronese

Geisa Araújo fevereiro 13, 2014

Se você é fã de macarrão e maionese, então prepare-se para se apaixonar pela deliciosa combinação chamada macarronese. Essa receita ganhou popularidade em todo o mundo por ser uma fusão perfeita de texturas e sabores, garantindo uma explosão de sabor em cada garfada. Neste post, vamos explorar os segredos por […]