Autor: Geisa Araújo
Baguete recheada
Geisa Araújo abril 1, 2014
Se há algo que podemos concordar, é que a baguete é uma obra-prima da panificação francesa. Com sua crosta dourada e miolo macio, a baguete é a base perfeita para uma infinidade de criações culinárias. Entre todas as variações que podem satisfazer os paladares mais exigentes, destaca-se a irresistível baguete […]
Bife a role
Geisa Araújo março 31, 2014
Bife a Role, prato simples rápido e delicioso. Vem conferir essa receita. Ingredientes: Carne: 1 kg de coxão mole cortado em bifes Sal a gosto 2 cenouras em tiras 2 xícaras (chá) de linguiça calabresa em tiras 2 xícaras (chá) de vagem Molho: 4 colheres (sopa) de […]
Frango com polenta
Geisa Araújo março 30, 2014
Frango com polenta é uma combinação é perfeita, é um dos meus pratos preferidos, no friozinho então nada melhor. Receita supersimples. Vem conferir! Ingredientes para o molho: ½ cebola picada 2 dentes de alho picados 500 g de tulipa de frango 1 tablete de caldo de galinha 1 […]
Bife a parmegiana
Geisa Araújo março 29, 2014
Bife à parmegiana é uma receita muito simples filé temperado a gosto, passado na farinha de trigo, no ovo batido, na farinha de rosca e frito em óleo quente. Depois um molho de tomates bem encorpado, coloca os filés num refratário, cobre com queijo muçarela, e leva ao forno para […]
Creme de milho
Geisa Araújo março 28, 2014
Com esse tempinho, nada melhor que um creme de milho para acompanhar a refeição. Essa receita é supersimples e uma delícia. Ingredientes: 3 colheres (sopa) de farinha de trigo 3 xícaras (chá) de leite 2 colheres (sopa) de manteiga 1 cebola ralada Sal e noz-moscada a gosto 2 […]
Olho de sogra
Geisa Araújo março 27, 2014
Essa receita de olho de sogra parece ser complicada, mas não é. Muito simples de fazer e fica uma delícia. Nada melhor do que esses deliciosos docinhos em sua festa, e você ainda pode vender e ganhar um dinheirinho extra. Vem conferir. Ingredientes: 1 lata de Leite condensado […]
Balas de gelatina
Geisa Araújo março 26, 2014
Quando fiz estas balas de gelatina achei que ficariam iguais aquelas balas de goma redondinhas, mas elas ficam iguais aquelas balas de gelatina daquela marca famosa, aquela que tem vários formatos de dentadura de minhoca. Elas ficam meio durinhas e com gosto de gelatina mesmo, minha filha amou não sobrou […]
Casquinha de pastel
Geisa Araújo março 25, 2014
Essas casquinhas de pastel, ficam lindas, um charme para servir com patês, molhos, saladinhas. E ficam bem saborosas também, mas não façam como eu, eu as esqueci no forno e ficou douradinhas demais, para não falar queimadas rsss, mesmo assim ficaram gostosas e não sobrou nada. Vem conferir. Você […]
Arroz temperado com carne moída
Geisa Araújo março 24, 2014
O arroz é um dos alimentos mais consumidos em todo o mundo, e é apreciado em diversas culturas por sua versatilidade e sabor reconfortante. Entre as muitas formas de preparar o arroz, uma das mais populares é o arroz temperado com carne moída. Esta combinação simples, mas deliciosa, é uma […]
Tipos de bicos de confeitar
Geisa Araújo março 23, 2014
Confesso que não tenho muita pratica com bico de confeitar, mas quebro o galho quando preciso. Se você tem dúvidas sobre os tipos de bicos de confeitar, não se preocupe, tem uma lista abaixo com os vários tipos e efeitos que eles dão na decoração de seus bolos e cupcakes. […]