Autor: Geisa Araújo
YAKISSOBA
Geisa Araújo novembro 17, 2014
“Yakissoba” Confesso que foi a primeira vez que fiz aqui em casa, e não acreditava que um dia fosse conseguir fazer uma receita oriental, sempre achei que fosse difícil, mas me surpreendi, é bem simples, usei o macarrão próprio para yakissoba da BIFUM nossa parceira, e ficou maravilhoso, com certeza farei outras vezes. Ingredientes: 500g […]
CAPPELLETTI COM MOLHO DE CARNE
Geisa Araújo novembro 16, 2014
“Cappelletti com molho de carne” Essa não é bem uma receita, é mais uma super dica. Você já provou a linha de massas frescas recheadas Mama D’Alva da FORNO DE MINAS? Não sabem o que estão perdendo, são ótimas, esse Cappelletti é de Calabresa & Alecrim, uma delicia, tem diversos sabores pra todos […]
Geleia de Brilho Caseira (O Segredo da Vitrine)
Geisa Araújo novembro 15, 2014
Aprenda a fazer geleia de brilho caseira profissional com apenas 3 ingredientes! Dê um acabamento espelhado e proteja as frutas de seus doces com esta técnica simples de Food Tech.
Tipos de corte de legumes
Geisa Araújo novembro 14, 2014
"Domine os principais cortes de legumes com dicas de uma Tecnóloga de Alimentos! Aprenda técnicas como Julienne e Brunoise, e escolha as melhores facas para sua cozinha."
Falso chantili sem leite
Geisa Araújo novembro 13, 2014
Quando se trata de sobremesas irresistíveis, o chantili é uma presença constante. Sua textura leve e sabor suave complementam uma variedade de doces, desde bolos e tortas até frutas frescas. No entanto, para aqueles que evitam laticínios, encontrar uma alternativa adequada ao chantili tradicional pode ser desafiador. É aí que […]
AMENDOIM PRALINÉ
Geisa Araújo novembro 12, 2014
“Amendoim praliné” Esses amendoins são irresistíveis, difícil é parar de comer, totalmente viciante, super simples de fazer, ótimo para substituir uma pipoquinha durante um filme, uma delicia. Ingredientes: 2 xícaras (chá) de amendoim com casca 1 xícara (chá) de açúcar 1/2 xícara (chá) de água 2 colheres (sopa) de chocolate em pó 1/2 colher (chá) de fermento em […]
GUIA DE ALIMENTAÇÃO DEUSA – E-BOOK GRÁTIS
Geisa Araújo novembro 11, 2014
“Presentinho para os leitores” A Deusa Alimentos criou um super E-BOOK com cardápio completo para 30 dias, desde café da manhã a jantar e ceia, tudo pra facilitar a nossa vida, além de 35 receitas […]
UM CHARME A MAIS NA MINHA COZINHA
Geisa Araújo novembro 10, 2014
O Charme e beleza de uma cozinha se faz com detalhes, esta semana recebi esta linda passadeira xadrez da AROEIRA HOME nossa mais nova parceira, um lançamento da coleção Bella Cozinha, que possui tapetes e passadeiras fáceis de limpar e estampas simples de combinar. Como vocês podem ver, combinou perfeitamente […]
CHEESECAKE ROMEU E JULIETA
Geisa Araújo novembro 9, 2014
“Cheesecake romeu e julieta” Mais uma versão de cheescake aqui no blog, agora de goiabada, uma delicia, difícil comer um pedaço só. Ingredientes: Para a massa: 1 pacote de biscoito tipo maisena (150 g) 3 colheres (sopa) de margarina sem sal Modo de preparo: Triture o biscoito no processador […]
OVOS COZIDOS PERFEITOS
Geisa Araújo novembro 8, 2014
“Ovos cozidos perfeitos” Cozinhar ovos não tem receita, é colocar eles em uma panela com água e deixar ferver. Certo? Engano meu. Era o que eu fazia, não sabia o tempo certo e ficava com medo de tirar antes, ai deixa cozinhando um tempão, assim ficava meio duro borrachudo e […]