Categoria: Acompanhamentos
Chutney de Cebola Roxa: O Coringa Agridoce que Valoriza Qualquer Prato
Geisa Araújo dezembro 28, 2023
Aprenda a fazer o legítimo Chutney de Cebola Roxa. Uma receita sofisticada, equilibrada e versátil, perfeita para acompanhar queijos, carnes grelhadas e sanduíches gourmet. Confira as dicas técnicas para conservação.
Coxinha de Mandioca Especial: A Massa Mais Cremosa que Você Já Provou
Geisa Araújo setembro 21, 2023
Aprenda a fazer a coxinha de mandioca especial com massa super cremosa que derrete na boca. Receita completa com dicas técnicas de fritura e o segredo para o recheio perfeito. Confira!
Carne Assada com Couve-flor e Brócolis: Praticidade e Sabor em uma Só Assadeira
Geisa Araújo setembro 20, 2023
Aprenda como fazer uma Carne Assada com Couve-flor e Brócolis em uma só assadeira. Receita prática, saudável e com dicas técnicas para garantir uma carne suculenta e vegetais perfeitos.
Frango ao Curry com Couve-Flor Gratinada: Uma Explosão de Sabores e Texturas
Geisa Araújo setembro 19, 2023
Aprenda a fazer um Frango ao Curry suculento com o acompanhamento perfeito: Couve-Flor Gratinada super cremosa. Dicas técnicas da Tecnóloga de Alimentos para extrair o máximo de sabor das especiarias.
Peixe Grelhado com Aspargos e Brócolis ao Vapor
Geisa Araújo setembro 1, 2023
Descubra como preparar um Peixe Grelhado suculento com Aspargos e Brócolis ao vapor. Dicas técnicas de Tecnóloga de Alimentos para manter os vegetais crocantes e nutritivos.
Frango com Cogumelos e Espinafre Refogado
Geisa Araújo agosto 23, 2023
Aprenda a fazer um Frango com Cogumelos e Espinafre digno de restaurante. Receita prática com dicas da Tecnóloga de Alimentos sobre a técnica de deglaçar para um molho perfeito.
Panquecas de Coco com Manteiga e Mirtilos
Geisa Araújo agosto 17, 2023
Aprenda a fazer panquecas de coco com mirtilos irresistíveis. Uma receita fofinha e prática com dicas técnicas da Tecnóloga de Alimentos para nunca mais errar a textura. Confira!
Salada de Camarão com Abacate e Rúcula
Geisa Araújo agosto 16, 2023
Aprenda a fazer uma Salada de Camarão com Abacate e Rúcula digna de chef. Dicas técnicas de choque térmico e prevenção de oxidação para uma refeição fresca e nutritiva. Confira!
Ovos Mexidos com Tomate e Abacate
Geisa Araújo agosto 15, 2023
Aprenda a fazer ovos mexidos com tomate e abacate super cremosos e nutritivos. Confira as dicas da Tecnóloga de Alimentos para o ponto perfeito e para evitar que o abacate amargue.
Pimentão Recheado com Carne Moída e Queijo
Geisa Araújo agosto 11, 2023
Aprenda a fazer o Pimentão Recheado com Carne Moída e Queijo perfeito. Receita suculenta, nutritiva e com dicas técnicas da Tecnóloga de Alimentos para o cozimento ideal no forno. Confira!