PÃO DE MANDIOQUINHA (FALSO PÃO DE QUEIJO)

"Pão de mandioquinha (falso pão de queijo)"

“Pão de mandioquinha (falso pão de queijo)”

Gente esse pão de queijo tem base de mandioquinha ou batata baroa em alguns lugares, mas é o melhor pão de queijo sem queijo que já provei. Uma delicia pra comer com um cafezinho…humm. E no dia seguinte ele continua macio, é só esquentar e comer. A criançada aqui adorou, e com certeza vou fazer muitas vezes por aqui. Super simples de fazer, vem conferir!

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Ingredientes:


1/2 xícara (chá) de água (120 ml)
1/3 xícara (chá)de óleo (usei de milho)(80 ml)
xícara (chá)de polvilho doce (150 g)
1 xícara (chá)de polvilho azedo (150 g)
Sal a gosto
xícara (chá)de mandioquinha (400 g)
orégano a gosto (opcional, se for rechear ou comer com doces geleias é melhor não colocar)
essência de queijo (opcional) eu não usei.

Modo de preparo:
Clique no link: https://youtu.be/cUncVUMseAM
Ou aperte o play:



Beijos que Deus te abençoe!





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Sobre o Autor

Geisa Araújo
Geisa Araújo

Geisa Araujo é Tecnóloga de Alimentos e a mente por trás do Receitas Dona Julia. Com um olhar técnico e prático, ela utiliza sua formação para desmistificar a ciência da culinária, garantindo que cada receita funcione com perfeição e segurança. Mãe de dois e residente em São Paulo, Geisa une o rigor da tecnologia de alimentos ao afeto da cozinha caseira, compartilhando dicas de organização e métodos que facilitam a rotina de quem busca resultados profissionais no dia a dia.

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