Navigation Menu

CANJICA CREMOSA

"Canjica cremosa"

"Canjica cremosa"

Quem não gosta de canjica, sempre faço por aqui, principalmente quando o tempo muda, fica aquele friosinho, ai é tudo de bom.

Ingredientes:

500 g de canjica branca
1 lata de leite condensado
1 vidro de leite de coco
50 g de coco ralado úmido e adoçado
1 litro de leite
Açúcar a gosto (opcional)
Canela em pó a gosto
Paçoquinha tipo rolha (opcional)

Modo de preparo:
Lavar a canjica em água corrente e deixar de molho por 12 horas. (Coloque a noite para preparar no dia seguinte).
Cozinhar na panela de pressão com 2 litros de água por, aproximadamente, 40 minutos ou até que esteja macia. Escorra a água e coloque em outra panela, acrescente o leite, leite de coco, leite condensado e coco ralado, deixe ferver por 10 minutos mexendo sempre para não grudar no fundo da panela.
Desligue o fogo quando estiver bem cremosa. Se achar necessário acrescente um pouco de açúcar e adoce a seu gosto. Polvilhe a canela em pó, e se quiser pode colocar paçoca esfarelada.

Se quiser se inscrever no nosso canal de vídeos é uma maneira de dizer que você aprecia e valoriza nosso conteúdo. Não custa nadinha, só um clique ►http://bit.ly/youtubereceitasdonajulia

Faze-me ouvir a tua benignidade pela manhã, pois em ti confio; faze-me saber o caminho que devo seguir, porque a ti levanto a minha alma. Salmos 143:8

#receita #canjica #doce #sobremesa
Print Friendly and PDF

0 comentários:

"Seja bem vindo(a)! Adoro receber seus comentários, me deixam muito feliz."
Muito obrigada!
Geisa Lopes

Siga! @blogreceitasdonajulia