"Geleia de manga"
Essa geleia de manga vai bem com biscoito, torrada, é uma delicia, essa eu fiz para acompanhar um sorvete cremoso de manga que eu fiz para minhas crianças, esta muito calor. É bem fácil de fazer.
Ingrediente:
1 manga (usei manga tommy, mas você pode usar, rosa, adem) cortada em cubos
suco de 1/2 limão
4 colheres (sopa) de açúcar
Modo de preparo:
Coloque tudo em uma panela leve ao fogo baixo, até começar a amolecer os cubos de manga, se for necessário coloque um pouquinho de água e vai mexendo até dar ponto de geleia.
Segundo é o teu nome, ó Deus, assim é o teu louvor, até aos fins da terra; a tua mão direita está cheia de justiça. Salmos 48:10

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Geisa Araujo