Filé de merluza frito

Faça filé de merluza frito simples e sem complicações. O tempo é algo precioso, por isso todo o prato que puder ser preparado de maneira rápida e saborosa é o ideal, essa é a ideia desse prato, fugir daqueles congelados e partir para uma deliciosa comidinha caseira. Bora fazer é bem simples.

 

Ingredientes:

 

1 Kg de filé de merluza.

1 Limão grande.

2 xícaras (chá) de farinha de trigo.

2 xícaras (chá) de fubá

Sal e pimenta a gosto.

Óleo para fritar

 

Modo de preparo:

 

Corte os filés em pedaços pequenos e temperei com sal, limão e pimenta a gosto. Aguarde uns 10 minutos para pegar gosto.

Enquanto isso prepare uma vasilha com farinha de trigo e fubá.

Passe cada pedaço nesta farinha dê leves apertadinhas para que a farinha grude.

Fritei em óleo quente.

Coloque sobre papel toalha!

 

O ladrão não vem senão a roubar, a matar, e a destruir; eu vim para que tenham vida, e a tenham com abundância. "João 10:10"