Petit gâteau

Petit gâteau (do francês pequeno bolo) é uma sobremesa composta de um pequeno bolo de chocolate com casca crocante e recheio cremoso, geralmente acompanhado de sorvete. É uma delícia, e não é muito complicado fazer, o segredo está no tempo de assamento. Bora fazer este bolinho hummm

 

Ingredientes:

 

¾ xícara (chá) Manteiga

150 g Chocolate meio amargo

⅓ xícara (chá) Farinha de trigo

3 Gemas

2 Ovos inteiros

½ xícara (chá) Açúcar

 

Modo de preparo:

 

Derreta o chocolate e a manteiga em banho-maria até que forme uma calda.

Acrescente as gemas, os ovos e o açúcar e mexa até homogeneizar.

Adicione a farinha e mexa até incorporar.

Encha as forminhas untadas com manteiga e farinha e leve ao forno preaquecido a 180ºC por 7 minutos.

Sirva quente, acompanhado de sorvete de creme.

 

E sabemos que todas as coisas contribuem juntamente para o bem daqueles que amam a Deus, daqueles que são chamados segundo o seu propósito. “Romanos 8:28"