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BOLO DE BANANA CARAMELADA

"Bolo de banana caramelada"

"Bolo de banana caramelada"

Esse bolo de banana é super pratico, não tem leite nem ovos, fica uma delicia. Aqui em casa todo mundo adora.

Ingredientes:

Massa:

2 xícaras (chá) de água
½ xícaras (chá) de óleo
2 colheres (sopa) de vinagre branco (maça ou arroz)
1 xícara (chá) de açúcar
2 bananas nanicas amassadinhas
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó

Para forrar o fundo da assadeira:

6 bananas nanicas cortadas em rodelas
¾ de xícara (chá) de açúcar cristal

Modo de preparo:
Ou aperte o play:


Forre o fundo de uma assadeira com bananas cortadas em rodelas, cubra com açúcar cristal e reserve. Em um recipiente acrescente os líquidos, misture, acrescente o açúcar e a banana amassadinha e aos poucos vá acrescentando a farinha, por ultimo o fermento, misture e jogue por cima das bananas na assadeira, espalhe bem com o auxilio de uma espatula e leve ao forno pré aquecido a 180º por cerca de 40 minutos ou até dourar.

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E andai em amor, como também Cristo vos amou, e se entregou a si mesmo por nós, em oferta e sacrifício a Deus, em cheiro suave. Efésios 5:2

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