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DOCINHOS LIGHT PARA FESTA INFANTIL - DICAS LOWÇUCAR

Ola pessoal,
Recebi esta semana por e-mail estas receitas de docinhos light para festa infantil, eu achei tão legal que claro, não podia deixar de compartilhar com vocês.
Lowçucar sugere receitas zero açúcar para crianças com diabetes e restrições alimentares
Aniversário é sinônimo de festa cheia de guloseimas e docinhos que garantem a alegria da criançada. Mas o que fazer se seu filho tem diabetes ou possui alguma restrição alimentar que o impede de consumir açúcar?
Pensando nesse público, as nutricionistas da Lowçucar elaboraram docinhos de festa zero açúcares e com poucas calorias para deixar a comemoração ainda mais gostosa. Confira algumas sugestões.


BRIGADEIRO DE BANANA (ZERO AÇÚCAR)
Ingredientes:
½ embalagem de PÓ PARA PREPARO DE SOBREMESA SABOR LEITE CONDENSADO LOWÇUCAR ZERO ADIÇÃO DE AÇÚCARES (110g)
4 colheres (sopa) de ACHOCOLATADO NEW CHOCO DARK (40g)
1 colher (sopa) de linhaça (10g)
1 embalagem de creme de leite light (200g)
1 colher (sopa) de margarina culinária (20g)
2 colheres (sopa) de farinha de trigo (20g)
1 banana bem madura amassada (95g)
Para decorar:
50g de coco ralado sem adição de açúcar
Modo de preparo:
Prepare o leite condensado conforme instruções da embalagem. Em seguida misture em uma panela o restante dos ingredientes e leve ao fogo até dar ponto de brigadeiro ou até desgrudar do fundo da panela. Coloque em um prato e cubra com filme plástico e leve à geladeira até adquirir consistência. Enrole e passe no coco ralada.
Rendimento: 35 porções de 15g com 42 kcal cada
BRIGADEIRO COM LEITE CONDENSADO (ZERO AÇÚCAR)
Ingredientes:
½ embalagem de Pó Para Preparo de Sobremesa Sabor LEITE CONDENSADO LOWÇUCAR ZERO AÇÚCAR (110g)
3 colheres (sopa) de ACHOCOLATADO NEW CHOCO LOWÇUCAR DIET (30g)
1 colher (sopa) de cacau em pó (10g)
1 embalagem de creme de leite light (200g)
1 colher (sopa) de margarina culinária (20g)
1 colher (sopa) de farinha de trigo (10g)
Para decorar:
150g de chocolate ao leite diet (ralado)
Modo de preparo:
Prepare o leite condensado conforme instruções da embalagem. Em seguida misture em uma panela o restante dos ingredientes e leve ao fogo até dar ponto de brigadeiro. Coloque em um prato e cubra com filme plástico até adquirir consistência. Enrole e passe no chocolate diet ralado.
Rendimento: 36 porções de 15g com 48,8 Kcal cada


CAJUZINHO (ZERO AÇÚCAR)
Ingredientes:
1 embalagem de DOCE DE LEITE DIET LOWÇUCAR
¾ xícara (chá) de leite em pó integral (80g)
½ xícara (chá) de castanha de caju (50g)
1 colher (sopa) de margarina culinária (20g)
¼ xícara (chá) de leite desnatado (50 ml)
Para decorar:
30g de amendoim torrado
Modo de preparo:
Em uma panela adicione o leite, o doce de leite, o leite em pó, a castanha, a margarina e misture bem. Leve ao fogo baixo mexendo até desgrudar do fundo da panela. Coloque em um prato, cubra com filme plástico e deixe esfriar. Modele em formato de pera colocando um pedaço de amendoim na ponta. Em seguida arrume em forminhas de papel.
Rendimento: 25 porções de 16g com 88 Kcal cada



CAKE POPS (ZERO AÇÚCAR)
Ingredientes
Bolo:
1 Embalagem de Pó Para Preparo de BOLO SABOR DE BAUNILHA LOWÇUCAR ZERO AÇÚCAR (300g)
Brigadeiro:
½ embalagem de Pó Para Preparo de Sobremesa Sabor LEITE CONDENSADO LOWÇUCAR ZERO AÇÚCAR (110g)
3 colheres (sopa) de ACHOCOLATADO NEW CHOCO LOWÇUCAR DIET (30g)
1 colher (sopa) de cacau em pó (10g)
1 embalagem de creme de leite light (200g)
1 colher (sopa) de margarina culinária (20g)
1 colher (sopa) de farinha de trigo (10g)
Cobertura:
400g de chocolate ao leite diet
Modo de preparo:
Prepare o bolo conforme as instruções da embalagem. Depois de pronto, reserve. Prepare o leite condensado conforme as instruções da embalagem. Em seguida misture em uma panela com o restante dos ingredientes e leve ao fogo até dar ponto de brigadeiro. Coloque em um prato e cubra com filme plástico até adquirir consistência. Reserve.
Montagem:
Coloque o bolo em um recipiente e esfarele, depois coloque o brigadeiro junto e misture bem. Faça bolinhas pequenas, coloque em uma assadeira e leve á geladeira para gelar por 10 minutos. Retire da geladeira, espete as bolinhas no palito de pirulito ou em palito de espeto e reserve. Derreta o chocolate em banho-maria ou no micro ondas e banhe os cake pops no chocolate. Deixe escorrer para retirar o excesso e salpique castanha sobre os cake pops para decorar.
Rendimento: 45 porções de 23g com 85,4 Kcal cada


BEIJINHO COM LEITE CONDENSADO (ZERO AÇÚCAR)
Ingredientes:
½ embalagem de Pó Para Preparo de Sobremesa Sabor LEITE CONDENSADO LOWÇUCAR ZERO AÇÚCAR (110g)
¾ xícara (chá) de coco ralado sem adição de açúcar (50g)
1 embalagem de creme de leite light (200g)
1 colher (sopa) de margarina culinária (20g)
1 colher (sopa) de farinha de trigo (10g)
1 colher (café) de essência de baunilha
Para decorar:
½ xícara (chá) de coco ralado sem adição de açúcar (35g)
Modo de preparo:
Prepare o leite condensado conforme as instruções da embalagem. Em seguida misture em uma panela o restante dos ingredientes e leve ao fogo até dar ponto de beijinho. Coloque em um prato e cubra com filme plástico até adquirir consistência. Enrole e passe no coco.
Rendimento: 32 porções de 15g com 43 Kcal cada
Visite o site da Lowçucar: http://www.lowcucar.com.br/

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