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PÃO SOVADO

"Pão Sovado"

"Pão Sovado"

Fazer a receita de pão sovado é fácil, e você vai conseguir que fique com o leve sabor doce que todo pão sovado de padaria tem. Bora fazer.

Ingredientes:

4 colheres (sopa) de açúcar;
1 colher (sopa) de sal;
4 colheres (sopa) de margarina;
2 colheres (sopa) de fermento biológico;
3 copos americanos de farinha de trigo
3 ovos
2 copos americanos de água
2 colheres (sopa) de leite em pó

Modo de preparo:

Junte os ingredientes, sendo a farinha por último, e mexa com as mãos até a massa desgrudar. Sove bem a massa de pão até que fique com uma textura homogênea. Deixe descansar até que dobre o tamanho. Abra a massa com um rolo, pincele com óleo, enrole e leve ao forno em uma forma. Após cerca de 40 minutos, retire, espere esfriar e sirva!
***Segredinho pra fazer este formato tão conhecido de pão sovado.
Faça um rolo com a massa e corte em 4 partes, junte as partes e aperte como na foto abaixo, da uma ajeitadinha e passe depois por cima a faca dando um corte, quando assar vai abrir e ficar aquelas marcas que dividem o pão sovado.

"Pão Sovado"
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O coração do homem planeja o seu caminho, mas o Senhor lhe dirige os passos."Provérbios 16:9"

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