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CURSO DE PIPOCAS GOURMET ONLINE

ARROZ TEMPERADO COM CARNE MOIDA

"Arroz temperado com carne moida"

"Arroz temperado com carne moída"

Essa receita de arroz temperado é muito simples e fica super saboroso, amo. Sempre faço aqui em casa.

Ingredientes:

4 xícaras (chá) de arroz cozido
½ kg de carne moída (patinho, músculo ou a de sua preferência)
Alho e cebola a gosto
1 colher (de sobremesa) de colorau
1 colher (de sobremesa) de manteiga
1 lata de milho verde ou seleta de legumes (escorra a água)
Sal
1 pacote que queijo parmesão ralado.

Modo de preparo:

Coloque a manteiga em uma panela e deixe derreter. Acrescente a carne, deixe fritar um pouco e mexa. A carne vai soltar água e depois voltar a fritar. Quando ela tiver perdido o aspecto de carne crua e estiver sequinha, acrescente os temperos (cebola, alho e sal). Frite um pouco mais e junte o colorau. Deixe dar mais uma refogadinha e veja se precisa acrescentar um pouco de sal. Depois é só misturar o milho verde ou a seleta de legumes, refogar um pouquinho. Acrescente o arroz já cozido e o queijo parmesão ralado misture e pronto. Bom Apetite!

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Instruir-te-ei, e ensinar-te-ei o caminho que deves seguir; guiar-te-ei com os meus olhos."Salmos 32:8"

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