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MASSA DE PANQUECA SIMPLES

"Massa de Panqueca Simples"

"Massa de Panqueca Simples" 

Essa massa de panqueca é daquelas receitas super fáceis de fazer e praticas, você pode usar ela e montar alem de panquecas uma super lasanha. Uma delicia, vem conferir!

Ingredientes:

1 ovo
1 xícara (chá) de farinha de trigo
1 xícara (chá) de leite
1 pitada de sal
1 colher (sopa) de óleo

Modo de preparo:

Coloque todos os ingredientes no liquidificador e misture bem.
Fica uma massa bem líquida
Aqueça uma frigideira untada com óleo em fogo baixo (se for de um bom Teflon, não precisa, mas atenção apenas unte, nada de sobras de óleo na frigideira
O ideal é colocar um fio de óleo e espalhar com um guardanapo ou papel toalha)
Coloque um pouco da massa na frigideira não muito quente e esparrame de modo a cobrir todo o fundo e ficar só uma camada fina de massa (essa massa pode ficar bem fina mesmo, ela não quebra na hora de enrolar)
Ela vai ficar ligeiramente mais escura das bordas para o meio e, quando igualar, está pronta para virar (o ponto é quando ela para de grudar e se solta facilmente da frigideira)
É bem rápida
Depois de igualar os dois lados, retire com uma espátula pelas bordas e passe para um prato limpo e seco
Acrescente o recheio de sua preferência, enrole, ponha numa travessa ou assadeira levemente untada com óleo e cubra com seu molho favorito

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Querido Deus, graças Te dou por me ouvir, me guardar e por fazer de tudo para me ver sorrir! "Salmo 64"

#receita #receitafacil #panqueca #massas #salgado

2 comentários:

  1. Adoooooooro :0)
    Tenha um Bom Fim de Semana.
    Beijos Márcia (Rio de Janeiro - Brasil)

    http://decolherpracolher.blogspot.com

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    Respostas
    1. Ola Marcia, como vai, adorei seu blog, ja estou seguindo, desculpe a demora pela resposta, fiquei um bom tempo sem mexer no blog, e não sabia como funcionava direito rsss, estou de volta. bjs

      Excluir

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