Esse pudim
de leite sem forno é uma delícia. Apesar de demorar um pouco para dar
consistência, vale muito a pena, essa receita é bem simples de fazer.
Ingredientes:
1 lata
de leite condensado
1 lata
de creme de leite em soro
1 lata
de leite (a mesma medida da lata de leite condensado)
1 pacote
de gelatina sem sabor (12g)
Calda:
2
xícaras (chá) de açúcar
1
xícara (chá) de água
Modo
de preparo:
Leve o
açúcar ao fogo até derreter e ficar na cor caramelo despeje a água, deixe o
caramelo dissolver até formar uma calda grossa, coloque essa calda na forma e
caramelize as laterais da forma. Reserve.
Dissolva
a gelatina sem sabor de acordo com o que pede na embalagem.
Bata
no liquidificador todos os ingredientes e junte a gelatina sem sabor dissolvida.
Despeje
o pudim na forma e leve à geladeira, até que fique bem firme (aproximadamente 3
horas).
Desenforme
e sirva.
Aquele que crê no Filho tem a vida
eterna; mas aquele que não crê no Filho não verá a vida, mas a ira de Deus
sobre ele permanece. "João 3:36"
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