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Creme de milho

 

  • Ah, o creme de milho! Uma receita que traz consigo uma mistura perfeita de sabores e memórias. Lembro-me de quando minha avó preparava esse prato com todo o carinho e dedicação, enchendo nossa casa com o aroma irresistível desse creme reconfortante. Hoje, compartilho com você uma versão especial dessa receita, repleta de ingredientes frescos e amor, para que você também possa saborear essa delícia que aquece o coração. Então, pegue sua panela e vamos nos aventurar nessa jornada culinária, onde o milho se transforma em uma textura cremosa e saborosa que vai encantar a todos. Prepare-se para se deliciar com o creme de milho mais incrível que já experimentou!

     

    Ingredientes:

     

    1 e meia xícara (chá) de Leite

    1 lata de milho verde em conserva sem a água.

    1 colher (sopa) de manteiga

    1/2 cebola média ralada

    2 colheres (sopa) de farinha de trigo

    1 tablete de Caldo Galinha

    1 caixinha de creme de Leite

     

    Modo de preparo:

     

    Em um liquidificador, bata o Leite com metade do milho verde e reserve.

    Em uma panela, aqueça a manteiga e refogue a cebola.

    Adicione a farinha de trigo e mexa rapidamente.

    Deixe dourar ligeiramente, misture o milho batido com o Leite, o Caldo e o milho restante.

    Mexa até dissolver completamente e cozinhe por cerca de 10 minutos em fogo baixo ou até tomar consistência, mexendo de vez em quando.

    Acrescente o Creme de Leite, misture bem e desligue o fogo. Sirva a seguir.

    Se quiser pode adicionar antes de servir, cebolinha e cheiro verde picadinho.


CARNE SECA FRITA COM BATATAS

" Carne seca frita com batatas"

" Carne seca frita com batatas"

Esse prato é uma deliciosa porção de carne seca com batatas, fica incrível essa combinação. Super fácil de fazer.

TOMATE RECHEADO COM CARNE SECA

"Tomate recheado com carne seca"

"Tomate recheado com carne seca"

Esse tomate recheado fica tudo de bom. Bem simples de fazer. Vem conferir!

BOLINHO DE BRÓCOLIS - LOW CARB

"Bolinho de brócolis"

"Bolinho de brócolis"

Essa receita é muito fácil de fazer, fica uma delicia, super saudável, e uma ótima maneira de fazer a criançada comer brócolis.

BOLINHO DE ARROZ COM CARNE SECA

"Bolinho de arroz com carne seca"

"Bolinho de arroz com carne seca"

Esses bolinhos são uma delicia, ficam super crocantes e sequinhos, uma ótima forma de usar aquela sobrinha de arroz, dar uma nova cara e sabor. Vem conferir!

TORTA SALGADA COM CARNE SECA

"Torta salgada com carne seca"

"Torta salgada com carne seca"

Final de semana, ebaaa... por aqui sempre gosto de inventar algum lanche, e nada mais fácil que fazer uma torta de liquidificador com uma massa super especial e saborosa, e pra completar um recheio divino com carne seca. Maravilhoso. Vem conferir.

SUFLÊ DE BRÓCOLIS (LOWCARB)

"Suflê de brócolis (lowcarb)

"Suflê de brócolis (lowcarb)

Esse suflê fica maravilhoso, super fácil e pratico de fazer. Vem conferir!

NUGGETS DE FRANGO SAUDÁVEL

"Nuggets de frango saudável"

"Nuggets de frango saudável"


Esse nuggets é perfeito pra você que busca por uma alimentação mais saudável, ou tem alergia a alimentos como leite, ovos e soja. Ele é assado, não usa óleo, e é uma receita muito pratica e simples de ser feita. Aqui em casa a criançada adora. E os papais também, uma delicia. Vem conferir!

PIPOCA DOCE CARAMELADA

"Pipoca doce caramelada"

"Pipoca doce caramelada"

Essa é a forma mais pratica e fácil de fazer essa pipoca doce caramelada, sempre faço em casa, uma delicia. Vem conferir!

MACARRONESE DE LINGUIÇA E CARNE SECA

"Macarronese de linguiça com carne seca"

"Macarronese de linguiça com carne seca"


Alem de super saborosa é bem pratica de fazer, ela substitui bem uma salada, mas confesso que quando faço aqui em casa só como a macarronese, super completa, pra mim, não precisa de mais nada. Essa receita é super básica, e você pode acrescentar e tirar ingredientes a seu gosto, a versão que ensino aqui fica uma delicia, vale a pena você provar!

SALSICHA NO PALITO

"Salsicha no palito"

"Salsicha no palito"


Salsicha no palito, cachorro quente no palito ou salsicha empanada, não importa, a verdade é que fica uma delicia. difícil comer um só. Super simples de fazer.

BATATA DOCE PALITO ASSADA

"Batata doce palito assada"

"Batata doce palito assada"

Batata doce é uma delicia de qualquer jeito, e aqui em casa não pode faltar, a criançada adora. Mas sempre fazia cozida ou frita. Resolvi fazer essa versão assada no forno, e ficou maravilhosa. Alem de ser bem mais saudável. Vem conferir é super simples.

BOLINHO DE ARROZ COM CARNE SECA ASSADO

"Bolinho de arroz com carne seca assado"

"Bolinho de arroz com carne seca assado"

Sobrou arroz? faz um bolinho de arroz maravilhoso, essa receita é muito simples e o melhor é assado bem mais saudável, super saboroso. Vem conferir!

QUIBE DE GRÃO DE BICO

"Quibe de grão de bico"

"Quibe de grão de bico"

Essa semana passada fiz Quibe assado de grão de bico, compartilhei a receita com vocês (Aqui). Mas resolvi reservar um pouco da massa e tentar fazer ele frito, acrescentei mais um ingrediente e ficou perfeito, frito é uma delicia.

Aproveito e convido vocês a visitarem a revista digital Mais Magazine amanhã (sexta 24/06) vai rolar uma entrevista minha por la. Para quem não conhece, é a revista digital do Mais Cupon, site de descontos e promoções.

COXINHA DE CARNE SECA

"Coxinha de carne seca"

"Coxinha de carne seca"

Coxinha é tudo de bom, super fácil de fazer e com carne seca ficou melhor ainda. Essa massa é básica e você pode fazer qualquer salgado frito com ela. Super saborosa. Vem conferir!
A receita dessa massa ja dei antes aqui no blog, é só clicar no link (AQUI) é super fácil de fazer.

PASTEL DE CARNE SECA

"Pastel de Carne seca"

"Pastel de Carne seca"

Com esse tempinho frio que anda fazendo por aqui, nada melhor que um pastelzinho frito, e esses recheie com Carne seca. Ficaram maravilhosos, esse recheio é super simples de fazer. Vem conferir!

ALMONDEGAS DE FRANGO

"Almondegas de frango"

"Almondegas de frango" 

Aqui em casa não pode faltar frango, a criançada adora, essa receita é super fácil de fazer e uma boa maneira de fazer uma variação usando peito de frango. Essas almondegas de frango são uma delicia, vale a pena.

HOMUS - PASTA ÁRABE DE GRÃO DE BICO

"Homus - Pasta Árabe de grão de bico"


Gente sempre fui curiosa pra provar homus, não entendo porque não tinha feito até agora, é muito fácil. E fica super saboroso, amei. Essa é uma receita das que vão sempre rolar por aqui na minha cozinha. Tão fácil que gravei até um vídeo pra mostrar a praticidade.Vem conferir!

CROQUETE DE CARNE SECA

"Croquete de carne seca"

"Croquete de carne seca"

Esse salgadinho é sem sombra de duvida o mais fácil de se fazer, porque não precisa rechear, o recheio já esta na massa, tudo junto e misturado. Croquete de carne seca, super pratico e rápido de fazer. Vale a pena você conferir.

QUIBE ASSADO DE CARNE SECA

"Quibe assado de carne seca"

"Quibe assado de carne seca"

Amo quibe assado, e imagina com carne seca, ficou perfeito, e pra ficar ainda melhor rechiei com purê de batatas, uma delicia mas o recheio fica a seu gosto.

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