Maionese
Um clássico que não pode faltar no almoço em família!
Hoje é dia de compartilhar uma daquelas receitas que aquecem o coração e trazem memórias gostosas de momentos especiais em volta da mesa. Essa maionese caseira com legumes é simples, versátil e cheia de sabor! Perfeita para acompanhar aquele churrasco de domingo ou o frango assado do almoço.
O mais gostoso dessa receita é que você pode adaptar com os ingredientes que tiver em casa. Além disso, fica uma delícia bem geladinha! Bora aprender a preparar?

Maionese
🍴 Ingredientes
- 5 batatas médias sem casca, cortadas em cubos e cozidas
- 3 cenouras sem casca, cortadas em cubos e cozidas
- Sal, pimenta-do-reino branca moída, salsinha picadinha e orégano a gosto
- Azeitonas picadas a gosto (opcional)
- Milho em lata a gosto (opcional)
- Vagem cozida e picada a gosto (opcional)
- Ervilhas em lata a gosto (opcional)
- 1 xícara (chá) de maionese
👩🍳 Modo de Preparo
Em uma tigela, misture a batata e a cenoura já cozidas. Tempere com sal e pimenta a gosto. Acrescente os demais legumes, como ervilhas, vagem, milho e azeitonas, conforme sua preferência. Adicione a maionese e a salsinha, mexendo bem até ficar tudo bem incorporado. Finalize com um pouco de orégano, se quiser, e leve à geladeira até a hora de servir. Fica ainda mais gostosa geladinha!
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❤️ Gostou da receita?
Se fizer aí na sua casa, comenta aqui o que achou! E não esquece de salvar essa receita no Pinterest ou compartilhar com aquela amiga que ama um acompanhamento cremoso! 🍽️💛
🙏 Versículo do dia
“Não estejais inquietos por coisa alguma, antes as vossas petições sejam em tudo conhecidas diante de Deus pela oração e súplica, com ação de graças.”
Filipenses 4:6
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