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CARNE SECA FRITA COM BATATAS

" Carne seca frita com batatas"

" Carne seca frita com batatas"

Esse prato é uma deliciosa porção de carne seca com batatas, fica incrível essa combinação. Super fácil de fazer.

Ingredientes:

500 g carne seca Paineira cortada em tiras (dessalgada conforme as instruções da embalagem)
1 kg de batata inglesa
1 de colher (chá) de páprica doce
1 colher (chá) de sal (dose conforme seu paladar)
1/4 de colher (chá) de pimenta do reino (dose conforme seu paladar)
50 g de manteiga com sal
3 colheres (sopa) de azeite

Modo de preparo:

Descasque as batatas e corte em 4 partes cozinhe-as em água fervente por exatos 5 minutos.
Escorra as batatas e disponha-as em um refratário ou forma.
Em um recipiente pequeno misture a páprica, o sal e a pimenta do reino.
Tempere as batatas com essa mistura e coloque a manteiga cortada em cubos espalhada pelas batatas.
Regue com o azeite e leve ao forno por cerca de 40 minutos ou até dourar.
Corte a carne seca em tiras e dessalgue conforme a embalagem, depois frite em óleo bem quente ou se preferir espalhe em uma assadeira e leve ao forno.

Esta publicação é um oferecimento PAINEIRA, parceira do blog mas também a opinião sincera da blogueira e consumidora dos produtos acima citados.

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O pão nosso de cada dia nos dá hoje; Mateus 6:11

#receita #salgado #batatas #carneseca
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Geisa Lopes

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