"Nuggets de frango saudável"
Esse nuggets é perfeito pra você que busca por uma alimentação mais saudável, ou tem alergia a alimentos como leite, ovos e soja. Ele é assado, não usa óleo, e é uma receita muito pratica e simples de ser feita. Aqui em casa a criançada adora. E os papais também, uma delicia. Vem conferir!
Ingredientes:
500 g de peito de frango
1 cebola média
1 dente de alho
1/2 xícara (chá) de aveia em flocos
Sal e pimenta a gosto
Suco de meio limão
Chimichuri a gosto (opcional)
Farinha de aveia, coco ou farinha de rosca para empanar
Modo de preparo:
Clique no link: https://youtu.be/_x_BJcAAuxo
Ou aperte o play
Corte o peito de frango em pedaços pequenos e passe pelo processador ou liquidificador pra ficar moído. Faça o mesmo com a cebola e o alho. Em um recipiente coloque o frango moído, cebola, alho, aveia em flocos, suco do limão, tempere a gosto. Se quiser pode acrescentar salsinha, cebolinha, eu não coloquei.
Pegue pequenas porções, faça bolinhas e passe na farinha de aveia, coloque em uma forma ou refrataria untada levemente com azeite. Leve ao forno pré aquecido a 200º até dourar. Se preferir pode fritar em óleo ou até mesmo usar a Air fryer. As minhas foram assadas no forno.
Agora é só servir!
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Instruir-te-ei, e ensinar-te-ei o caminho que deves seguir; guiar-te-ei com os meus olhos.
Salmos 32:8
#receita #nuggets #frango #receitafit

o frango tem de estar cozido?
ResponderExcluirOla Stefani, tudo bem? O frango tem que estar crú. ele vai cozinhar no forno quando você por pra assar ;)
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