"Doce de Abacaxi - Recheio de abacaxi"
Esse Doce de abacaxi é ótimo para rechear bolos, e outras sobremesas, como pavês. Fica uma delicia, e é bem simples de fazer.
Ingredientes:
100 g de açúcar refinado
1 colher (sopa) de farinha de trigo
1 lata de leite condensado
200 g de creme de leite
1 abacaxi médio picadinho
Modo de preparo:
Clique no link: https://youtu.be/UELgi5e6Q44
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Leve o açúcar ao fogo até derreter e formar uma calda, acrescente o abacaxi picado e deixe cozinhar até secar bem todo o liquido, mexa de vez em quando. Retire do fogo e acrescente o leite condensado, farinha, creme de leite e misture bem, volte ao fogo mexendo sempre até formar um creme, a consistência vai depender do uso que vai fazer, se for rechear um bolo, pode deixar ele mais firme cozinhando mais, se for fazer um pavê deixe mais cremoso.
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Portanto, vede prudentemente como andais, não como néscios, mas como sábios,Remindo o tempo; porquanto os dias são maus. Efésios 5:15,16
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Geisa Araujo