BOLINHO DE ARROZ COM CARNE SECA ASSADO

"Bolinho de arroz com carne seca assado"

Sobrou arroz? faz um bolinho de arroz maravilhoso, essa receita é muito simples e o melhor é assado bem mais saudável, super saboroso. Vem conferir!

Ingredientes:

2 xícaras (chá) de arroz cozido

½ xícara (chá) de leite

2 ovos

1 xícara (chá) de cheiro verde picado 

2 colheres (sopa) de farinha de trigo 

Sal a gosto 

Pimenta-do-reino a gosto 

200 g de Carne Seca Paineira (dessalgada e desfiada) 

Óleo para untar a assadeira 

Modo de preparo: 

Em uma tigela, misture o arroz, o leite, os ovos, o cheiro verde, a farinha de trigo, a carne seca desfiada o sal e a pimenta-do-reino a gosto até que fique homogêneo. Se for necessário, acrescente mais farinha de trigo. Modele os bolinhos e coloque-os em uma assadeira untada. 

Leve para assar no forno médio (180ºC) pré-aquecido por cerca de 30 minutos ou até que estejam dourados.

Dica: se quiser pode pincelar uma gema por cima dos bolinhos e polvilhar queijo parmesão ralado ;)

Esta publicação é um oferecimento PAINEIRA, parceira do blog mas também a opinião sincera da blogueira e consumidora dos produtos acima citados.

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Ainda que eu falasse as línguas dos homens e dos anjos, e não tivesse amor, seria como o metal que soa ou como o sino que tine. "1 Coríntios 13:1"