“Brusqueta de tomate seco”
Adoro essas torradinhas, serve super bem como entrada, mas confesso que quando começo a comer não quero mais nada, me acabo rss Super simples de fazer, não tem muito segredo, é tudo de bom.
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Ingredientes:
Pão italiano (eu usei pão francês mesmo)
150 g de tomate seco
100 g de mussarela picadinha (Opcional, eu não coloquei porque no dia eu não tinha aqui em casa, mas vale muito a pena)
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Orégano
Azeite
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Alho
Modo de preparo:
Corte em fatias o pão (1 dedo de grossura), pique o tomate seco em tirinhas.
Pegue a fatia de pão, esfrega o alho passe um pouco de azeite ou use o próprio tempero do tomate seco que vem junto com ele, cubra a fatia de pão com tomate seco picado, coloque a mussarela por cima, de uma pitada de orégano, leve ao forno.
Retire do forno após derreter a mussarela e sirva.
Seja, porém, o vosso falar: Sim, sim; Não, não; porque o que passa disto é de procedência maligna. Mateus 5:37
P.S.: Muito obrigada por ler o blog e obrigada também por se dispor a comentar os posts. Isso é muito importante para nós. Seja sempre muito bem vinda(o)!
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2 respostas
Olá Geisa!! Que entradinha maravilhosa, só faltou a taça de vinho pra acompanhar! rs Beijos mil e boa noite pra ti! =)
Verdade Andrea, fica divino em . Beijos boa noite.