“Cação com purê de mandioquinha” #projetomamaearrasanacozinha
Eu adoro esse peixe, não tem espinhos, é facinho de preparar, super nutritivo, e a criançada aqui adora.
Resolvi desta vez fazer o cação acompanhando de purê de mandioquinha, ficou incrível. Vale a pena conferir.
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Ingredientes:
3 postas de cação
Sal, pimenta a gosto
Suco de 1 limão.
2 Tomates picados sem pele e sem semente
Azeite
Modo de preparo:
Tempere as postas de cação com sal, pimenta e o limão. Coloque em uma refratário forrada com papel alumínio, cubra com papel alumínio e leve ao forno por aproximadamente 30 minutos, para que o peixe cozinhe. Desfie todo o peixe, regue uma refrataria com azeite e coloque o peixe desfiado coloque por cima os tomates picados, e acerte o sal e a pimenta.
Por cima coloque o purê de mandioquinha, para ver a receita do purê clique AQUI.
Leve ao forno pré aquecido 180º para dar uma gratinada no purê, se quiser pode acrescentar mais coisas como queijo, requeijão. Mas só assim ficou bem saboroso. Agora é só se servir.
E vimos, e testificamos que o Pai enviou seu Filho para Salvador do mundo.1 João 4:14
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P.S.: Muito obrigada por ler o blog e obrigada também por se dispor a comentar os posts. Isso é muito importante para nós. Seja sempre muito bem vinda(o)!
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