"Ricota caseira"
Esses dias me deu uma vontade de comer uma massa com ricota, e não tinha em casa, resolvi fazer essa versão caseira, e me surpreendi, ficou uma delicia, receita muito simples de fazer, vale a pena.
Antes de anotar os ingredientes, gostaria de convidar você para conhecer o nosso canal de videos do youtube. La você vai encontrar muitas delicias bem explicadinha. Videos novos toda semana. Assine nosso canal é importante para nós como incentivo e para você que não vai perder nenhuma novidade, para acessar o canal e se inscrever é só clicar nesse link: http://bit.ly/youtubereceitasdonajulia Te espero la! :))
Ingredientes:
Ingredientes:
1 l de leite
4 colheres (sopa) de vinagre branco
4 colheres (sopa) de água filtrada
Modo de preparo:
Ferva o leite e quando ele subir, desligue o fogo e coloque a mistura de água com vinagre, mexa bem e deixe coagular por cerca de 6 horas
Despeje a mistura em uma peneira fina ou pano e retire o soro que se formou
A ricota caseira esta pronta. Você pode temperar a seu gosto, colocar orégano, sal, pimenta.
Porque mil anos são aos teus olhos como o dia de ontem que passou, e como a vigília da noite. Salmos 90:4

Olá Geisa!!
ResponderExcluirA textura ficou maravilhosa!!! Obrigada por compartilhar a receita!!
Beijos e uma boa noite pra ti!! =)
Oi Andrea , essa receita é super fácil de fazer, fica uma delicia. Vale a pena fazer beijossss
ResponderExcluirMuito boa essa receita, ja tinha visto mais ainda nao fiz, quem sabe me animo e faço ainda.
ResponderExcluiradorei conhecer seu blog e ja estou te seguindo se quiser o meu ficarei muito feliz http://ornague.blogspot.com.br/