"Goiabada de corte caseira"
Essa goiabada fica uma delicia, parece comprada pronta, super fácil de fazer. Ja dei uma receita anterior de goiabada cremosa ou geleia de goiaba (veja AQUI) que é praticamente a mesma só muda um pouco o processo do cozimento. Receita muito simples, fácil, pratica e saborosa, quer mais? Bora fazer.
Ingredientes:
125 ml de água
5 unidades de goiabas vermelhas (maduras)
2 xícaras (chá) de açúcar
1 colher (sopa) de suco de limão
Modo de preparo:
Lave bem as goiabas, corte as extremidades e descarte. pique a goiaba.
No liquidificador bata as goiabas cortadas, com casca e tudo, junto com a água.
Passe por uma peneira, para excluir as sementinhas.
Em uma panela misture a polpa da goiaba com o açúcar. Siga mexendo de vez em quando por aproximadamente 30 minutos. Após adicione o suco de limão, misture e deixe apurar um pouco mais, aproximadamente 20 minutos, ate que desgrude do fundo da panela, como brigadeiro.
Pegue um recipiente quadrado, no formato que desejar e coloque uma folha de papel manteiga, despeje a goiabada e espere esfriar. Na geladeira é mais rápido de dar consistência, assim que tiver firme é só desenformar.
"Portanto, queridos irmãos, continuem fortes e firmes. Continuem ocupados no trabalho do Senhor, pois vocês sabem que todo o seu esforço nesse trabalho sempre traz proveito." 1 Coríntios 15:58

Olá Geisa!!!
ResponderExcluirJá começo a Segunda-feira, quando deveria estar pensando em fazer dieta, pensando nessa goiabada! rsrsrs Ficou tão brilhante que é impossível não ficar com vontade!
Beijo e ótima semana pra ti! =)
Oi Andrea se viu é bem simples de fazer, e rende muito, fica uma delicia. Uma ótima semana bjs
Excluire ela não fica grudenta???? porque conheço várias receitas e ja vi muita gente tentar mas todas fica puxa puxa
ResponderExcluirOla Jose, tudo bem? Não fica grudenta não, fica ótima já fiz varias vezes aqui. ;)
Excluirna receita diz 125ML de água mais no modo de preparo não diz quando é pra colocar a água
ResponderExcluirOla Edilaine, ta no modo de preparo, você bate junto com a goiaba no liquidificador. ;)
Excluire quanto ao prazo de validade. quanto tempo?
ResponderExcluirOla, não cheguei a testar, mas acredito que uma semana sem problemas.
Excluirmaravilha
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