TORTA DE CREME COM MORANGOS E CREME DE AVELÃ
Geisa Araújo
abril 2, 2015 
“Torta de creme com morangos e creme de avelã”
Essa torta é mais uma opção de sobremesa para sua pascoa, quem não gosta desta combinação, morangos, creme e creme de avelã? Perfeita. Super fácil e rápido de fazer, uma delicia.
Ingredientes:
Massa:
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
4 colheres (sopa) de manteiga
1/2 lata de creme de leite
1 colher (sopa) de açúcar
1 colher (sopa) de fermento em pó
Recheio:
1 lata de leite condensado
2 gemas peneiradas
1/2 xícara (chá) de leite
1 colher (sopa) de amido de milho
1/2 lata de creme de leite
1 caixa de morangos picados
1 copo de creme de avelã (eu usei 1 copo de 220 g de Avelanna da PREDILECTA, uma delicia.)
1 copo de creme de avelã (eu usei 1 copo de 220 g de Avelanna da PREDILECTA, uma delicia.)
Modo de preparo:
Massa: Peneire a farinha, faça uma cova no meio e coloque o restante dos ingredientes da massa. Misture com as pontas dos dedos até que solte das mãos. Embale em filme plastico e deixe descansar por cerca de 30 minutos.
Abra a massa com o auxilio de um rolo, forre o fundo e as laterias de uma forma de aro removível (22 cm de diametro), fure o fundo com um garfo e asse em forno quente (220º) por cerca de 20 minutos. Enquanto isso , prepare o recheio.
Recheio: Misture o leite condensado, gemas, leite, amido de milho e leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até obter um creme liso e consistente. Apague o fogo, junte o Creme de leite e se quiser pode acrescentar raspas de limão ou essência de baunilha (eu usei umas gotinhas de Baunilha, deixe esfriar. Recheie a massa com este creme, decore com os morangos picados, e por cima coloque o creme de avelã mesclando entre o creme e os morangos.
Esta publicação é um oferecimento PREDILECTA, parceira do blog mas também a opinião sincera da blogueira e consumidora dos produtos acima citados.
E disse-lhes: Quando vos mandei sem bolsa, alforje, ou alparcas, faltou-vos porventura alguma coisa? Eles responderam: Nada. Lucas 22:35
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