CUPCAKE DE CHOCOLATE (SEM LEITE E OVOS)

"Cupcake de chocolate (sem leite e ovos) 

Esses bolinhos são uma delicia, ficam super fofinhos nem parece que não leva leite nem ovos, a criançada aqui adora.

Ingredientes:

2 xícaras (chá) de trigo

1 xícara (chá) de açúcar

1 xícara (chá) de achocolatado (se você tiver restrição a leite observar o rótulo)

1/2 xícara (chá) de água quente

1/2 xícara (chá) de água fria

1/2 xícara (chá) de óleo de milho

1 colher (sopa) de fermento em pó

Opção de cobertura:

1/2 xícara (chá) de água

1 colheres (sopa) de açúcar

1 e 1/2 colher (sopa) de achocolatado

1/2 colher (sopa) de margarina (becel tampa azul)

Modo de Preparo:

Coloque todos os ingredientes em uma tigela e misture até ficar uma massa homogênea. Não bater apenas misture.

Coloque em forminhas de cupcake e asse em forno preaquecido 200 º por aproximadamente 40 minutos, dependendo do forno

Cobertura:

Colocar todos os ingredientes em uma panela e cozinhe mexendo de vez em quando até reduzir e ficar mais grosso

Depois do bolo assado despeje a cobertura sobre ele, pode ser quente mesmo.

Porque o que semeia na sua carne, da carne ceifará a corrupção; mas o que semeia no Espírito, do Espírito ceifará a vida eterna. Gálatas 6:8

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