"Bolinho de chuva"
Bolinho de chuva, quem não gosta desses bolinhos? no café da tarde, em uma manhã chuvosa, me traz muitas lembranças boas de infância, meus filhos adoram, e ultimamente não podia fazer pra eles por causa do leite e dos ovos, que vai na receita tradicional, eles não podem. Fazendo vários testes, errando muitas massas, consegui chegar a esse resultado, ficou perfeito. Super aprovado.
Ingredientes:
2 xícara (chá) de farinha de trigo
1/2 xícara (chá) de açúcar
1 xícara (chá) de água morna
1 colher (sobremesa) de fermento em pó
Para polvilhar, açúcar e canela
Para polvilhar, açúcar e canela
Modo de preparo:
Coloque todos os ingredientes em um recipiente e misture até formar um creme não muito mole, nem muito duro, frite em óleo quente, coloque de colheradas, vá controlando a temperatura do óleo, para não ficar cru o meio. Se estiver fritando muito rápido abaixe o fogo. Quando estiver frito passe no açúcar com canela.
Assim, pois, isto não depende do que quer, nem do que corre, mas de Deus, que se compadece. Romanos 9:16
P.S.: Muito obrigada por ler o blog e obrigada também por se dispor a comentar os posts. Isso é muito importante para nós. Seja sempre muito bem vinda(o)!

Que receita simples e deliciosa.
ResponderExcluirBjs
Ola Susy bom tem você por aqui, fico feliz que tenha gostado. Muito obrigada! Agradeço por acompanhar as nossas receitas :) Beijos.
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