SUFLE DE LEGUMES COM SALMÃO EM AZEITE

"Sufle de legumes com salmão e azeite"

Esse sufle fica maravilhoso, principalmente com esse toque de salmão com azeite, super especial. Sufle é mais simples de fazer do que se imagina, e fica bem sofisticado, ótimo para fazer quando vem aquela visitinha de surpresa, por ser um prato bem rápido, pratico e super saboroso.

Ingredientes:

Legumes cozidos e cortados em cubos (usei batatas e cenoura)

1 colheres (sopa) de farinha de trigo

150 ml de leite

1 colheres (sopa) de manteiga ou margarina

1 pitada de sal

25 g de queijo ralado

2 ovos (2 gemas e 2 claras batidas em neve)
1 lata de SALMÃO EM AZEITE GOMES DA COSTA

Modo de preparo:

Derreta a manteiga, sem deixar esquentar muito;

Junte a farinha, depois o sal e o leite, mexa sempre até engrossar. Retire do fogo e deixe esfriar;

Misture as gemas bem batidas, o queijo, os legumes  e o SALMÃO EM AZEITE (de uma desfiada de leve no salmão)

Adicione por fim as claras em neve;

Leve imediatamente ao forno a 180°C, em um recipiente untado com manteiga por aproximadamente 15 minutos;
Serve: 2 pessoas

*Esta publicação é um oferecimento GOMES DA COSTA, parceira do blog mas  também a opinião sincera da blogueira e consumidora dos produtos acima citados.

Digno és, Senhor, de receber glória, e honra, e poder; porque tu criaste todas as coisas, e por tua vontade são e foram criadas. Apocalipse 4:11

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