"Gelinho, chupchup, juju, dindin, geladinho de milho verde"
Esse sorvetinho de diversos nomes, é maravilhoso, quem não gosta? Nos dias de calor nada melhor para se refrescar, aqui em casa a criançada adora. E quando é feito de forma natural melhor ainda.
Ingredientes:
6 espigas de milho verde
1 litro de água
4 colheres (sopa) de açúcar (você pode adoçar a seu gosto)
Modo de preparo:
Coloque todos os ingredientes no liquidificador por 4 minutos. Peneire tudo, leve novamente ao liquidificador e acrescente 1 colher (sopa) rasa de liga neutra (é um pó próprio de preparo para sorvetes, você encontra facilmente em supermercados e lojas especializadas) bata por mais 3 minutos.
Use um funil para encher os saquinhos
Coloque para gelar
E pronto e só se servir!
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E se for preciso Pai, me quebra e me faz de novo. Sou um vaso nas tuas mãos, e creio que o Senhor irá completar a obra que começou. "Filipenses 1:6"
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Jogar a espiga no liquidificador? Não seria melhor ralar?
ResponderExcluirOla Luana,tudo bem? seria sim, mas eu optei em bater no liquidificador por ser mais pratico, e dar menos trabalho. ;)
ExcluirO milho tem que ser cozidos ou cru , no meu caso irei comprar as espigas mais preciso saber se é crua ou cuzida ?
ResponderExcluirOla eu uso o milho cru, mas se preferir pode cozinhar, algumas pessoas até usam o milho em lata.
ExcluirOlá,no lugar do açúcar por substituir por leite condensado?
ResponderExcluirAo invés de usar a água posso usar leite. Desde já muito obrigada
Ola, pode sim, vai ficar bem mais cremoso ;)
ExcluirOlá essa receita enche quantos saquinhos?
ResponderExcluirOla Kamile, mais ou menos uns 6 vai depender do tamanho do saquinho que você utilizar.
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