PIPOCA DE PIPOQUEIRO
Geisa Araújo
outubro 2, 2014
“Pipoca de pipoqueiro”
Mais uma versão de pipoca delicinha, nada como comer uma pipoquinha assistindo um filminho do lado de quem a gente ama, tudo de bom, essa pipoca não tem segredo, é super simples de fazer, se você como eu não tem pipoqueira, não se preocupe é possível fazer em panela comum, o único problema é que é difícil parar de comer, uma delicia.
Ingredientes:
1/2 xícara (chá) de milho
1/2 xícara (chá) de açúcar
1/2 xícara (chá) de óleo
2 colheres (sopa) de água
1 colher (café)) de corante alimentício em pó vermelho
Modo de preparo:
Se tiver uma pipoqueira melhor ainda mas se como eu você não tiver não deixe de fazer, use uma panela comum mesmo. É simples misture todos os ingredientes, coloque em uma panela leve ao fogo baixo e vá misturando até começar a estourar, tampe bem e sacuda até o milho terminar de estourar.
O segredo da pipoca é o corante vermelho para dar a cor, e a água dá brilho
Dica: se quiser pode acrescentar umas gotinhas de aroma, e o corante use da cor que você quiser.
Ja rolaram outras pipocas aqui no blog, veja:
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E ele é antes de todas as coisas, e todas as coisas subsistem por ele.Colossenses 1:17
P.S.: Muito obrigada por ler o blog e obrigada também por se dispor a comentar os posts. Isso é muito importante para nós. Seja sempre muito bem vinda(o)!
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Sobre o Autor
Geisa Araújo
Geisa Araujo é Tecnóloga de Alimentos e a mente por trás do Receitas Dona Julia. Com um olhar técnico e prático, ela utiliza sua formação para desmistificar a ciência da culinária, garantindo que cada receita funcione com perfeição e segurança. Mãe de dois e residente em São Paulo, Geisa une o rigor da tecnologia de alimentos ao afeto da cozinha caseira, compartilhando dicas de organização e métodos que facilitam a rotina de quem busca resultados profissionais no dia a dia.
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