BRIGADEIRO DE BANANA

"Brigadeiro de banana"

Este docinho é uma delicia, uma ótima dica para sua festas infantis, a criançada vai adora, e tem como não gostar? Eu prefiro comer de colher, é muita gordice mesmo, Bora fazer.

É bem simples, pegue uma panela e coloque 1 lata de leite condensado (pode ser caixinha) 1 colher (sopa) bem cheia de margarina, 2 bananas nanicas amassadas, e ai vai um segredinho 1 colher (sopa) de farinha de trigo, pode confiar, a farinha deixa o brigadeiro mais cremoso e não deixa gosto de farinha não. Agora se você não pode usar a farinha não precisa acrescentar.

Misture bem e leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até desgrudar da panela, só desligue o fogo quando estiver cremoso. Espere esfriar, deixe na geladeira por um tempinho.

Depois é só enrolar, unte as mãos com margarina para não grudar e passe no açúcar cristal com canela.
Simples assim, uma delicia.

Sabendo que, se o nosso coração nos condena, maior é Deus do que o nosso coração, e conhece todas as coisas. 1 João 3:20

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