"Almondegas Assadas"
Na correria do dia a dia você chega em casa cansada, olha na geladeira e se depara com o que? carne moída, o que fazer? Almôndegas assadas, super praticas de fazer e bem mais saudável, aqui em casa a criançada adora.
Ingredientes
600 g de carne bovina moída
2 dentes de alho amassados
Sal e pimenta do reino a gosto
2 pãezinhos francês amanhecidos picados
1 cebola pequena picada
Cebolinha e cheiro verde agosto
Farinha de rosca para empanar (opcional)
Modo de preparo:
Em um recipiente, misture as carnes, o alho, o pão umedecido em um pouco de água ou leite (eu usei água), a cebola. Molde as almôndegas, se quiser pode passe na farinha de rosca (eu não passei). Coloque em forma com uma folha de papel alumínio pra não grudar, e leve ao forno pré aquecido 180º até dourar.
Vede, irmãos, que nunca haja em qualquer de vós um coração mau e infiel, para se apartar do Deus vivo. Hebreus 3:12

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Geisa Araujo