“Espetinho de Frango assados no Forno”
Eu confesso que acho peito de frango meio sem graça, mas dessa maneira fica bem saboroso, alem disso fica bem mais light. O pessoal aqui em casa aprovaram.
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Vamos la, pra fazer estes 4 espetinhos eu usei um peito de frango, cortado em cubos, temperei com limão, sal, alho, pimenta do reino, colorau tudo a gosto, você pode por suco de laranja no lugar do limão fica uma delicia, deixa marinando por pelo menos 1 hora. Ai é só espetar nos palitos de churrasco (bambu). Eu intercalei com tomates, por o pessoal aqui é meio chato pra comer outras coisas, mas você pode colocar pimentão, cebola, o que te der vontade.
Coloque papel alumínio em uma assadeira e coloque os espetinhos, cubra com o alumínio e leve ao forno pré aquecido a 180º por aproximadamente 10 a 15 minutos, depois tire o alumínio de cima e deixe mais um pouco no forno até dourar. O tempo de forno varia muito então fique de olho, assim que dourar por fora esta bom.
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O SENHOR é o meu pastor, nada me faltará.
Salmos 23:1
P.S.: Muito obrigada por ler o blog e obrigada também por se dispor a comentar os posts. Isso é muito importante para nós. Seja sempre muito bem vinda(o)!
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