"Batatas e Cenouras Assadas"
Batata e cenoura uma paixão nacional quem não gosta? principalmente de batata frita. Mas pensando na saúde da família to tentando evitar frituras ao maximo.Ja tinha tentado assar batatas e cenouras no forno, mas não tinha dado muito certo, grudava tudo na assadeira, coloquei papel manteiga e nada, ai de tanto tentar, deu certo.
Batata e cenoura uma paixão nacional quem não gosta? principalmente de batata frita. Mas pensando na saúde da família to tentando evitar frituras ao maximo.Ja tinha tentado assar batatas e cenouras no forno, mas não tinha dado muito certo, grudava tudo na assadeira, coloquei papel manteiga e nada, ai de tanto tentar, deu certo.
Coloque uma folha de papel alumínio, regue com um pouco de azeite, coloque as batatas e as cenouras, sal e orégano a gosto.
Misture, embrulhe com o papel alumínio, leve ao forno pré aquecido a 180º. Deves em quando vá mexendo, para evitar que grude. Depois de uns 20 a 30 minutos (quando estiver macia, cozida) abra o papel alumínio e deixe dourar. Fica uma delicia, um ótimo acompanhamento.
Disse-lhes, pois, Jesus: Na verdade, na verdade vos digo: Moisés não vos deu o pão do céu; mas meu Pai vos dá o verdadeiro pão do céu. João 6:32
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Geisa Araujo