"Torta de liquidificador (sem leite e ovos)"
Quem não gosta de uma torta de liquidificador? mas quem tem restrição a leite e ovos, fica super limitado. Essa receita é uma adaptação que fiz e que deu super certo, fica uma delicia. E o recheio você pode usar dos mais variados, desde frango, carne, atum e outros, vem conferir!
Ingredientes:
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
2 colheres (sopa) de amido de milho
2 xícaras (chá) de água
1 xícaras (chá) de óleo (milho, girassol)
sal a gosto
3 colheres (sobremesa) de vinagre branco (substitui os ovos)
1 colher (sopa) de fermento em pó
Modo de preparo:
Junte os líquidos no liquidificador e bata, adicione o amido de milho a farinha e o fermento de uma batidinha pra ficar homogênea. Se seu liquidificador não for potente, antes de por a farinha coloque o creme em um recipiente e incorpore a farinha e o fermento.
Unte a forma com óleo e farinha. Jogue uma camada de massa e uma de recheio e jogue massa novamente por cima, decore a gosto, eu coloquei umas rodelas de tomate, orégano e azeite, ficou uma delicia. o recheio é agosto, fiz uma refogado simples de carne moída e adicionei uma caixinha de seleta de legumes.
Leve ao forno pré aquecido a 180º por aproximadamente 40 minutos ou até que fique dourado.
Dica: Essa receita já tem gravada em vídeo la no canal, clica no link abaixo e confira ;)
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Ouvi, vós os que estais longe, o que tenho feito; e vós que estais vizinhos, conhecei o meu poder. "Isaías 33:13"
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Torta deliciosa..
ResponderExcluirRecheie com carne moída e molho de tomate..
Adorei
Ola, que bom fico feliz que tenha gostado. Muito obrigada por compartilhar. Seja sem bem vindo (a)! bjs
Excluirincrível... fiz com recheio de legumes refogados (berinjela, cenoura,cebola e azeitonas com tempero simples) e decorei com rodelas de tomate e oregando ficou ótima asas levíssima..
ResponderExcluirSerá que dá certo com um recheio de repolho? Preciso refogar antes de colocar na massa?
ResponderExcluirOi Fernanda, nunca fiz com repolho, mas deve ficar uma delicia, acredito que não precise refogar não, corta umas 300 gramas de repolho branco em tiras bem finas e mistura com
Excluir2 tomates sem sementes cortados em cubinhos
½ pimentão verde pequeno cortado em cubinhos
Cheiro-verde picado a gosto
1 cebola ralada
Pimenta e sal a gosto.
Se quiser pode colocar bacon, calabresa ja fritos e picadinhos pra dar um sabor a mais, até mesmo presunto, mas isso é opcional. Acredito que fique uma delicia. Qualquer hora dessa vou fazer por aqui também. bjs
Vou fazer pro meu pai que está com restrições a ovos leite e sal
ResponderExcluirOla Tatiane faz sim, fica muito boa essa torta. beijos
ExcluirTenho restrição à soja tb. Será que funciona com a mistura de farinhàs (farinha de arroz, fécula de batata, goma Xantana e polvilho )??
ResponderExcluirOla Luciene, não testei com essa mistura, mas acredito que tenha chance de dar certo sim, se fizer o teste comenta com a gente o resultado.;)
ExcluirNo YouTube, no seu canal eu achei outra receita. Não achei essa.
ResponderExcluirOi Tamy é essa receita clica no link:
ExcluirTorta salgada
Excelente! Minha filha é alérgica a leite e ovo e AMOU!!!!
ResponderExcluirTodos em casa aprovaram!!!
Obrigada por compartilhar!!!!!
Que Deus te abençoe!
Amem. Fico feliz. Aqui no blog tem varias receitas sem leite e ovos, espero que ajude. Beijos
ExcluirNossa... fiz a torta com recheio de frango ficou maraaa... minha pequena que é alérgica a ovo e a leite amou...�� Obrigada por nós ensinar receitas sem ovo e sem leite. Que Deus a abençoe.
ResponderExcluirOla Simoni, Amem, que bom que gostou, fico feliz.Que Deus abençoe você e sua familia.
ExcluirPosso usar essa massa pra levar ao forno microondas?
ResponderExcluirOlá não cheguei a testar levar ao micro-ondas.
ExcluirQual é marca do vinagre branco que vc usou?
ResponderExcluirOla eu utilizo vinagre branco (arroz) da marca Castelo
Excluirsubstitui o trigo por 1 xic flocos finos de aveia e 1xic farina integral. com legumes, ficou otima
ResponderExcluirSempre faço essa receita de torta aqui em casa, pois minha filha tem alergias a ovo e leite e ela é perfeita.
ResponderExcluirAchei a receita e duvidei muito que pudesse dar certo. Pois bem, ontem a noite, eu com fome e sem vontade de encarar a batata doce, resolvi tentar a torta. Não sou boa pra fazer bolo rs, mas arrisquei.
ResponderExcluirCometi o pecado da gula!
Caraca, que torta maravilhosa!
Sozinha, comi quase 1/3 pq não conseguia parar de comer.
Estou fazendo restrição de leite e ovo por conta do bebê e essa com certeza será uma receita que usarei muito.
Obrigada ppr compartilhar essa maravilha!