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TORTA DE LIQUIDIFICADOR (SEM LEITE, SEM OVOS)

"Torta de liquidificador (sem leite e ovos)"

"Torta de liquidificador (sem leite e ovos)"

Quem não gosta de uma torta de liquidificador? mas quem tem restrição a leite e ovos, fica super limitado. Essa receita é uma adaptação que fiz e que deu super certo, fica uma delicia. E o recheio você pode usar dos mais variados, desde frango, carne, atum e outros, vem conferir! 

Ingredientes: 

2 xícaras (chá) de farinha de trigo 
2 colheres (sopa) de amido de milho 
2 xícaras (chá) de água 
1 xícaras (chá) de óleo (milho, girassol) 
sal a gosto 
3 colheres (sobremesa) de vinagre branco (substitui os ovos) 
1 colher (sopa) de fermento em pó 

Modo de preparo: 

Junte os líquidos no liquidificador e bata, adicione o amido de milho a farinha e o fermento de uma batidinha pra ficar homogênea. Se seu liquidificador não for potente, antes de por a farinha coloque o creme em um recipiente e incorpore a farinha e o fermento. 
Unte a forma com óleo e farinha. Jogue uma camada de massa e uma de recheio e jogue massa novamente por cima, decore a gosto, eu coloquei umas rodelas de tomate, orégano e azeite, ficou uma delicia. o recheio é agosto, fiz uma refogado simples de carne moída e adicionei uma caixinha de seleta de legumes. 
Leve ao forno pré aquecido a 180º por aproximadamente 40 minutos ou até que fique dourado. 

Dica: Essa receita já tem gravada em vídeo la no canal, clica no link abaixo e confira ;)

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Ouvi, vós os que estais longe, o que tenho feito; e vós que estais vizinhos, conhecei o meu poder. "Isaías 33:13"

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22 comentários:

  1. Torta deliciosa..
    Recheie com carne moída e molho de tomate..
    Adorei

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    1. Ola, que bom fico feliz que tenha gostado. Muito obrigada por compartilhar. Seja sem bem vindo (a)! bjs

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  2. incrível... fiz com recheio de legumes refogados (berinjela, cenoura,cebola e azeitonas com tempero simples) e decorei com rodelas de tomate e oregando ficou ótima asas levíssima..

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  3. Será que dá certo com um recheio de repolho? Preciso refogar antes de colocar na massa?

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    1. Oi Fernanda, nunca fiz com repolho, mas deve ficar uma delicia, acredito que não precise refogar não, corta umas 300 gramas de repolho branco em tiras bem finas e mistura com
      2 tomates sem sementes cortados em cubinhos
      ½ pimentão verde pequeno cortado em cubinhos
      Cheiro-verde picado a gosto
      1 cebola ralada
      Pimenta e sal a gosto.
      Se quiser pode colocar bacon, calabresa ja fritos e picadinhos pra dar um sabor a mais, até mesmo presunto, mas isso é opcional. Acredito que fique uma delicia. Qualquer hora dessa vou fazer por aqui também. bjs

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  4. Vou fazer pro meu pai que está com restrições a ovos leite e sal

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  5. Tenho restrição à soja tb. Será que funciona com a mistura de farinhàs (farinha de arroz, fécula de batata, goma Xantana e polvilho )??

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    1. Ola Luciene, não testei com essa mistura, mas acredito que tenha chance de dar certo sim, se fizer o teste comenta com a gente o resultado.;)

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  6. No YouTube, no seu canal eu achei outra receita. Não achei essa.

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  7. Excelente! Minha filha é alérgica a leite e ovo e AMOU!!!!
    Todos em casa aprovaram!!!
    Obrigada por compartilhar!!!!!
    Que Deus te abençoe!

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    1. Amem. Fico feliz. Aqui no blog tem varias receitas sem leite e ovos, espero que ajude. Beijos

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  8. Nossa... fiz a torta com recheio de frango ficou maraaa... minha pequena que é alérgica a ovo e a leite amou...�� Obrigada por nós ensinar receitas sem ovo e sem leite. Que Deus a abençoe.

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    1. Ola Simoni, Amem, que bom que gostou, fico feliz.Que Deus abençoe você e sua familia.

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  9. Posso usar essa massa pra levar ao forno microondas?

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  10. Qual é marca do vinagre branco que vc usou?

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  11. substitui o trigo por 1 xic flocos finos de aveia e 1xic farina integral. com legumes, ficou otima

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  12. Sempre faço essa receita de torta aqui em casa, pois minha filha tem alergias a ovo e leite e ela é perfeita.

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  13. Achei a receita e duvidei muito que pudesse dar certo. Pois bem, ontem a noite, eu com fome e sem vontade de encarar a batata doce, resolvi tentar a torta. Não sou boa pra fazer bolo rs, mas arrisquei.
    Cometi o pecado da gula!
    Caraca, que torta maravilhosa!
    Sozinha, comi quase 1/3 pq não conseguia parar de comer.
    Estou fazendo restrição de leite e ovo por conta do bebê e essa com certeza será uma receita que usarei muito.
    Obrigada ppr compartilhar essa maravilha!

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