Fazer
a receita de pão sovado é fácil, e você vai conseguir que fique com o
leve sabor doce que todo pão sovado de padaria tem. Bora fazer.
Ingredientes:
4
colheres (sopa) de açúcar;
1
colher (sopa) de sal;
4
colheres (sopa) de margarina;
2
colheres (sopa) de fermento biológico;
3
copos americanos de farinha de trigo
3 ovos
2
copos americanos de água
2
colheres (sopa) de leite em pó
Modo
de preparo:
Junte
os ingredientes, sendo a farinha por último, e mexa com as mãos até a massa
desgrudar. Sove bem a massa de pão até que fique com uma textura homogênea.
Deixe descansar até que dobre o tamanho. Abra a massa com um rolo, pincele com
óleo, enrole e leve ao forno em uma forma. Após cerca de 40 minutos, retire,
espere esfriar e sirva!
***Segredinho
para fazer este formato tão conhecido de pão sovado.
Faça
um rolo com a massa e corte em 4 partes, junte as partes e aperte como na foto
abaixo, dá uma ajeitadinha e passe depois por cima a faca dando um corte,
quando assar vai abrir e ficar aquelas marcas que dividem o pão sovado.
O coração do homem planeja o seu caminho,
mas o Senhor lhe dirige os passos. “Provérbios 16:9”
