Creme de milho

Com esse tempinho, nada melhor que um creme de milho para acompanhar a refeição. Essa receita é supersimples e uma delícia.

 

Ingredientes:

 

3 colheres (sopa) de farinha de trigo

3 xícaras (chá) de leite

2 colheres (sopa) de manteiga

1 cebola ralada

Sal e noz-moscada a gosto

2 xícaras (chá) de milho cozido ou em conserva escorrido (eu usei em conserva)

 

Modo de preparo:

 

Bata no liquidificador o leite, farinha, manteiga, e a metade do milho. Aqueça em uma panela a manteiga e doure a cebola. Junte o creme batido e mexa até começar a engrossar. Tempere com o sal e a noz-moscada, ponha o restante do milho. Sirva como acompanhamento de carnes grelhadas.

 

O meu Deus é uma rocha em que me escondo. Ele me protege como um escudo; ele é o meu abrigo, e com ele estou seguro. "Salmos 18:1,2"