Arroz temperado com carne moída

Essa receita de arroz temperado com carne moída é muito simples e fica super saboroso, amo. Sempre faço aqui em casa.

 

Ingredientes:

 

4 xícaras (chá) de arroz cozido

½ kg de carne moída (patinho, músculo ou a de sua preferência)

Alho e cebola a gosto

1 colher (de sobremesa) de colorau

1 colher (de sobremesa) de manteiga

1 lata de milho verde ou seleta de legumes (escorra a água)

Sal

1 pacote que queijo parmesão ralado.

 

Modo de preparo:

 

Coloque a manteiga em uma panela e deixe derreter. Acrescente a carne, deixe fritar um pouco e mexa. A carne vai soltar água e depois voltar a fritar. Quando ela tiver perdido o aspecto de carne crua e estiver sequinha, acrescente os temperos (cebola, alho e sal). Frite um pouco mais e junte o colorau. Deixe dar mais uma refogadinho e veja se precisa acrescentar um pouco de sal. Depois é só misturar o milho verde ou a seleta de legumes, refogar um pouquinho. Acrescente o arroz já cozido e o queijo parmesão ralado misture e pronto. Bom Apetite!

 

Instruir-te-ei, e ensinar-te-ei o caminho que deves seguir; guiar-te-ei com os meus olhos. "Salmos 32:8"