Amo broa
de fubá, quentinha, enche a casa com um cheirinho maravilhoso, com uma
manteiga derretendo, irresistível. Receita simples e sem complicação. Vem
conferir!
Ingredientes:
1
xícara (chá) de farinha de trigo
1
xícara (chá) de fubá
1
xícara (chá) rasa de açúcar
1
colher (sopa) rasa de fermento em pó
1
pitada de sal
2 ovos
⅔ de
xícara (chá) de leite
⅓ de
xícara (chá) de água
Modo
de preparo:
Misture
a farinha com o fubá. Adicione o açúcar, o fermento e o sal. Reserve.
À
parte, junte o ovo, o leite e a água e bata bem.
Incorpore
a mistura aos ingredientes secos e mexa sem bater.
Transfira
a massa para uma superfície untada e sove-a um pouco.
Molde-a
no formato de broa e ponha em uma assadeira untada e polvilhada com fubá.
Asse
em forno pré-aquecido a 180ºC até dourar.
O próprio Senhor irá à sua frente e
estará com você; ele nunca o deixará, nunca o abandonará. Não tenha medo! Não
se desanime! "Deuteronômio 31:8"

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Geisa Araujo