Pão de mel

Se você não resiste a um pão de mel essa receita é para você. Uma ótima opção de faça e venda para ganhar um dinheiro extra. Um bolinho delicioso com especiarias, recheado com doce de leite e coberto de chocolate, tem como resistir?

 

Ingredientes:

 

1 xícara (chá) de leite morno

1 xícara (chá) de mel (você pode usar também alimento glicosado como flavinho)

1 xícara (chá) de chá de cravo e canela

1 xícara (chá) de açúcar refinado

1 xícara (chá) de açúcar mascavo

3 colheres (sopa) de chocolate em pó

1 colher (sopa) de bicarbonato de sódio

3 xícaras (chá) de farinha de trigo

Para banhar usei ½ kg de cobertura fracionada ao leite (a cobertura fracionada não precisa de temperagem, mas se preferir usar chocolate nobre, faça a temperagem)

 

Modo de preparo:

 

Bater tudo no liquidificador, coloque em forminhas untadas deixando um dedo na altura, quando assar vai crescer. Leve ao forno pré-aquecido a 180º por 20 a 25 minutos. (ou até estar dourado)

Recheie a gosto.

Derreta a cobertura fracionada no micro-ondas de 30 em 30 segundo até derreter completamente. Banhe os pães de mel na cobertura e coloque sobre papel manteiga leve à geladeira até secar.

 

Não se turbe o vosso coração; credes em Deus, crede também em mim. Na casa de meu Pai há muitas moradas; se não fosse assim, eu vo-lo teria dito. Vou preparar-vos lugar. "João 14:1-2"