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CURSO DE PIPOCAS GOURMET ONLINE

BOLINHO DE ARROZ COM CARNE SECA ASSADO

"Bolinho de arroz com carne seca assado"

"Bolinho de arroz com carne seca assado"

Sobrou arroz? faz um bolinho de arroz maravilhoso, essa receita é muito simples e o melhor é assado bem mais saudável, super saboroso. Vem conferir!

Ingredientes:

2 xícaras (chá) de arroz cozido
½ xícara (chá) de leite
2 ovos
1 xícara (chá) de cheiro verde picado 
2 colheres (sopa) de farinha de trigo 
Sal a gosto 
Pimenta-do-reino a gosto 
200 g de Carne Seca Paineira (dessalgada e desfiada) 
Óleo para untar a assadeira 

Modo de preparo: 

Em uma tigela, misture o arroz, o leite, os ovos, o cheiro verde, a farinha de trigo, a carne seca desfiada o sal e a pimenta-do-reino a gosto até que fique homogêneo. Se for necessário, acrescente mais farinha de trigo. Modele os bolinhos e coloque-os em uma assadeira untada. 
Leve para assar no forno médio (180ºC) pré-aquecido por cerca de 30 minutos ou até que estejam dourados.

Dica: se quiser pode pincelar uma gema por cima dos bolinhos e polvilhar queijo parmesão ralado ;)

Esta publicação é um oferecimento PAINEIRA, parceira do blog mas também a opinião sincera da blogueira e consumidora dos produtos acima citados.

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Ainda que eu falasse as línguas dos homens e dos anjos, e não tivesse amor, seria como o metal que soa ou como o sino que tine. "1 Coríntios 13:1"

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