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MOLHO BRANCO (SEM LEITE)

Molho branco (sem leite, sem soja)

"Molho branco (sem leite)

Esse molho branco sem leite é uma delicia, perfeito para quem tem restrição, combina com tudo, adoro, coloco em macarrão, lasanha, panquecas, batata recheada, em batatas cozidas com queijo e levo pra gratinar, vai bem com tudo. Bora fazer
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Ingredientes:

2 ¼ de xícara (chá) de leite arroz (industrial ou caseiro, ensinei a fazer AQUI)
2 colheres (sopa) de manteiga
3 colheres (sopa) de farinha de trigo
1 pitada de noz-moscada
Sal e pimenta a gosto
Orégano (opcional)

Modo de preparo:

Ferva o leite. À parte, derreta a manteiga numa panela de fundo grosso. Junte a farinha e mexa até começar a dourar. Retire do fogo, adicione o leite aos poucos, mexendo sempre para não empelotar. Volte a panela ao fogo baixo e cozinhe, sem parar de mexer, até ferver e engrossar. Tempere com a noz, o sal e a pimenta.

"Qualquer que odeia a seu irmão é homicida. E vós sabeis que nenhum homicida tem a vida eterna permanecendo nele." (1 João 3:15)

P.S.: Muito obrigada por ler o blog e obrigada também por se dispor a comentar os posts. Isso é muito importante para nós. Seja sempre muito bem vinda(o)!

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Geisa Lopes

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